Aromat:
Jasny złoty kolor. Soczyste aromaty kwiatów czarnego bzu i miodu, delikatne nuty grejpfruta i ananasa z miętowymi niuansami.
Smak:
W ustach niezwykle elegancka konsystencja bardzo smaczne, okrągłe i gładkie, o wspaniałej owocowej strukturze
Potrawy:
Foie Gras, niebieski ser, kuchnia hinduska
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
W kieliszku ciemnowiśniowe, nieprzejrzyste, sprawiające wrażenie gęstego. W nosie dojrzałe i bujne, o wyrazistym bukiecie pełnym aromatów dojrzałych czerwonych owoców, suszonych śliwek i migdałów. Usta wspaniale esencjonalne, krągłe i eleganckie, o smaku złożonym z nut owoców, wanilii, kawy i czekolady. Podawać do dziczyzny, mięs z rusztu, pieczeni, dojrzewających serów lub solo jako wino medytacyjne.
Szczególne miejsce w kolekcji domu szampańskiego Perrier-Jouet zajmuje Belle Epoque Rose, szampan delikatny, bogaty w smaku i zmysłowy. Winogrona odmiany Chardonnay nadają mu elegancji i kwiatowej świeżości, zaś pełnia aromatów czerwonych owoców z odmiany Pinot Meuniers łączy się z bogactwem Pinot Noir. Dodatek czerwonych win Pinot Noir nadaje temu cuvee subtelną i czystą barwę Rose.
Kompozycja odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca uprawianych w regionie Douro. Po blendowaniu, wino leżakuje około 2 do 3 lat w ogromnych dębowych tankach (o pojemności 55 000 litrów). Następnie jest delikatnie filtrowane i butelkowane. Młode Porto, o czystej, rubinowej barwie i intensywnym aromacie suszonych, czerwonych owoców.