Ta kanadyjska whisky firmy Bearface, wyprodukowana w 100% z kukurydzy, dojrzewała w beczkach po bourbonie, francuskim czerwonym winie i dziewiczym węgierskim dębie przez co najmniej siedem lat. W nosie słodka kukurydza, czarna i czerwona porzeczka oraz przyprawy do pieczenia, na podniebieniu prażony dąb i crème brulèe.
Jest 24 produktów.
Botran 18 to prestiżowy rum, który nabrał charakteru i dojrzałości na żyznych, umiarkowanych wyżynach Gwatemali. Zmieszany z kilku rumów w wieku od 5 do 18 lat w systemie Solera, jego złożoność wynika również z różnych typów beczek używanych do dojrzewania: beczki z dębu amerykańskiego zawierały wcześniej sherry i wino porto.
Crystal Head to pierwsza, ręcznie zdobiona butelka z serii John Alexander Art. John Alexander jest projektantem butelki Crystal Head, a jego prace były szeroko prezentowane w instytucjach, takich jak Corcoran Gallery of Art i Smithsonian American Art Museum, zarówno w Waszyngtonie, jak i Museum of Fine Arts, w Houston. Edycja limitowana 25 tys szt.
Każda kropla Crystal Head filtrowana jest siedmiokrotnie za pomocą diamentów z Herkimer wydobywanych jedynie w okolicach Nowego Jorku. Są to bezbarwne, idealnie czyste, górskie kryształy. Cały proces produkcji jest certyfikowany jako koszerny. Alkohol jest ręcznie butelkowany.
Smakuje jak niebo i pali jak diabli. Co to takiego? Cynamonowa „whisky” Fireball. Trunek, który powstaje z połączenia kanadyjskiej whisky z naturalnymi aromatami cynamonu. Wszystkim, którzy go jeszcze nie próbowali proponujemy wyobrazić sobie jak to jest dostać solidnego kopniaka z półobrotu prosto w twarz od samego Chucka Norrisa, przy czym jego noga płonęła i smakowała cynamonem.
Seria Distillery Select firmy Kavalan prezentuje sztukę mieszania i wykwintny wybór beczek najlepszej tajwańskiej destylarni. Expression No.1 z tej serii znakomicie wydobywa aromat owoców tropikalnych charakterystyczny dla Kavalan, tworząc miękki i gęsty, wielowarstwowy smak. Jego aromat jest długotrwały, utrzymujący się z kremowym toffi, nutami drzewnymi i waniliowymi. Długi finisz z nutami słodyczy.
Seria Distillery Select firmy Kavalan prezentuje sztukę mieszania i wykwintny wybór beczek najlepszej tajwańskiej destylarni. Expression No.1 z tej serii znakomicie wydobywa aromat owoców tropikalnych charakterystyczny dla Kavalan, tworząc miękki i gęsty, wielowarstwowy smak. Jego aromat jest długotrwały, utrzymujący się z kremowym toffi, nutami drzewnymi i waniliowymi. Długi finisz z nutami słodyczy.
Dodatek do podstawowej oferty Kavalan z 2016 roku, Sherry Oak wykorzystuje te same beczki, które są zwykle zarezerwowane dla wydań Solist o mocy beczki, ale rozcieńczone do 46% wodą źródlaną Kavalan. Słodki i oleisty z nutami suszonych owoców, gorzkiej czekolady, pieprzu i rodzynek.
Dojrzewająca w najwyższej jakości specjalnych beczkach po sherry Oloroso, Kavalan Solist Oloroso Sherry jest butelkowana w destylarni, bez żadnego barwienia i filtracji na zimno. Jest to naturalnie gładka i bogata whisky o złożonym charakterze. Czysty i złożony z wieloma warstwami suszonych owoców, orzechowości i przypraw, ma też odrobinę marcepanu i wanilii.
Kavalan Solist Port Cask Whisky to single malt z tajwańskiej destylarni Kavalan, potęgi w świecie whisky nowego świata. Ekspresja dojrzewa w portugalskich beczkach po porto, nadając nuty ciemnych owoców, bogatego toffi i subtelnych przypraw. Podniebienie jest złożone i aksamitne, z warstwami czerwonych jagód i nutą czekolady. Podobnie jak w przypadku wszystkich whisky Kavalan, ta wersja prezentuje unikalny klimat destylarni, który sprzyja szybkiemu dojrzewaniu i przyczynia się do charakterystycznego profilu smakowego whisky. Wypróbuj Kavalan Solist Port Cask Whisky, aby uzyskać wyjątkowe i niezapomniane wrażenia z picia.
Bogaty, słodki tajwański single malt z destylarni Kavalan, który dojrzewał w beczkach po sherry oloroso, Pedro Ximenex i Moscatel, dodając warstwy suszonych owoców i orzechów do klasycznego tropikalnego charakteru Kavalan. Aromaty letnich jagód, suszonych owoców, winogron, pomarańczy, ciastek czekoladowych i toffi wypełniają nos, uzupełnione nutami karmelu, miodu, kandyzowanego mango, cynamonu, rodzynek i daktyli na całym podniebieniu.
Miracielo Artesanal Spiced Rum z Gwatemali należy do gamy Botran Rums i jest oparty na oryginalnej recepturze z 1953 roku, której podstawowym składnikiem jest syrop z trzciny cukrowej. Dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego i rafinowany wanilią, świeżymi śliwkami i winogronami, co nadaje mu egzotycznych nut owocowych z pikantnymi akcentami.
Selekcja najlepszych rumów z Półwyspu Indochińskiego, który obejmuje części Laosu, Tajlandii, Wietnamu i Kambodży. Melasa produkowana z własnej trzciny cukrowej, 5-krotna destylacja w kolumnowych alembikach, a także przechowywanie w amerykańskich beczkach po burbonie nadają Siam Edition jej niezrównanie złożony i korzenno-drzewny charakter. Aby móc zagwarantować stałą temperaturę, "schowek" znajduje się pod podłogą, a Angels' Share wynosi od 7 do 9% rocznie. Beczki są kilkakrotnie dekantowane i uzupełniane rumem w tym samym wieku, aż do butelkowania po 10 latach dojrzewania. Uwagi degustacyjne: Kolor: bursztynowy. Nos: Pikantny, słodki, brązowy cukier, nuty drzewne.
Smak: Pikantny, słodki, kandyzowane owoce, nuty wanilii, dębu i tytoniu.
Finisz: Długotrwały.
Naga Rum Anggur Red Wine Cask Edition to delikatny rum z Indonezji, który zachwyca niezwykłym smakiem. Należy do asortymentu marki Naga i jest produkowany na wyspie Jawa. Do produkcji rumów marki Naga używana jest regionalna melasa z trzciny cukrowej, która jest fermentowana naturalnymi drożdżami z czerwonego ryżu, co nadaje rumowi niepowtarzalny charakter. Naga Anggur to rum z limitowanej edycji, który początkowo dojrzewał w beczkach po bourbonie i teku przez kilka lat. Następnie otrzymała dwumiesięczny finisz w beczkach z francuskiego dębu Seguin Moreau. Beczki pochodzą ze słynnego Château Pas de l'Ane w Saint-Émilion niedaleko Bordeaux i były wcześniej używane przez 18 miesięcy z wybornym czerwonym winem z rocznika 2018.
Naga Rum Java Malacca Edition to indonezyjski rum. To wyjątkowy rum z własnym charakterem. Malacca wzięła swoją nazwę od malezyjskiego portu, z którego odpływały do Europy statki załadowane azjatyckimi owocami i przyprawami.
Smak: lekkie nuty tostowe z nutą cytrusów.
Smak: jedwabista i struktura, nuty prażonej fasoli tonka i migdałów. Później mandarynka, limonka i gruszka
Finisz: świeży i musujący. Mleczny, waniliowy.