Stworzona w hołdzie dla ojca japońskiej whisky i założyciela firmy Nikka - Masataka Taketsuru - jest kompozycją whisky single malt z destylarni Yoichi i Miyagikyo. Wysoka zawartość destylatów z Miyagikyo nadaje delikatnego i owocowego charakteru. Głównym składnikiem tego pure malta są whisky single malt z destylarni Miyagikyo. W porównaniu do wcześniejszej edycji zwiększono jednak udział whisky single malt z destylarni Yoichi, co nadało kompozycji bardziej wyrazistego charakteru. Owocowość Miyagikyo została uzupełniona delikatnymi, ziołowo-torfowymi akcentami destylatów z Yoichi. Znajdziemy w niej aromaty cytrusowe (cytryna), ziołowe (szałwia) przypraw korzennych (kardamon) i lekko torfowe. W procesie dojrzewania użyto beczek po sherry i tzw. remade cask.
Jest 57 produktów.
Nikka 12 YO to znakomita kompozycja destylatów z Yoichi i Miyagikyo zapakowana w przepiękną karafkę. Barwa starego złota z pomarańczowymi refleksami. W Nosie gładka i idealnie zrównoważona. Wyczuwamy harmonię owoców, słodowanego jęczmienia, wosku pszczelego i przypraw (cynamon i gałka muszkatołowa).
Don Papa 10 years Limited Edition to mieszanka różnych beczek po rumie starszych niż 10 lat. Produkowany jest wyłącznie z trzciny cukrowej produkowanej na wyspie Negros. Melasa jest rygorystycznie selekcjonowana, aby zachować tylko to, co najbogatsze i najsłodsze.
Whisky o miedziano - złotej barwie, której zapach przywodzi na myśl krem migdałowy i świeże owoce. Aromaty dębu, cynamonu i torfu dodają głębi i wyrazu. W Ustach rześkie i świeże z posmakiem papryki, łupiny orzecha i wyczuwalnym torfem. Finisz prosty i wyrazisty, dębowy z lekko słoną nutą.
Whisky Akashi jest produkowana w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni, która uzyskała licencję na wytwarzanie whisky w 1919 roku. Akashi Red jest zrobiona z użyciem wody o doskonałej jakości. Zapewnia to jej aksamitną delikatność i pełnię aromatów. Wytwarzana jest z destylatów jęczmiennych z dodatkiem alkoholu pochodzącego z melasy trzciny cukrowej.
Aromat: Przyprawy i melasa z nutą białego pieprzu i odrobiną cytrusów.
Smak: Mocny i oleisty. Przyprawy, cynamon, wanilia, cytrusy.
Finisz: Łagodny i owocowy.
W języku japońskim Roku tłumaczy się jako numer sześć. W każdej butelce Roku Gin znajdziesz sześć bardzo specjalnych roślin botanicznych pozyskiwanych w Japonii. Stanowią one zobowiązanie Suntory do wykorzystywania wyłącznie najlepszych składników zebranych z najlepszych obszarów uprawy w Japonii.
Sake to wino ryżowe, bezbarwne lub słomkowe o lekko słodkawym smaku.
Podaje się je najczęściej na ciepło - w specjalnych porcelanowych naczynkach zwanych "sakazuki". Od ponad 1000 lat sake było produkowane z ryżu rosnącego w regionie Nara na wschodzie Japonii, który poddano fermentacji przy użyciu drożdży Koji. Choya Sake tworzona jest ze zboża niemodyfikowanego genetycznie.
Sake to wino ryżowe, bezbarwne lub słomkowe o lekko słodkawym smaku.
Podaje się je najczęściej na ciepło - w specjalnych porcelanowych naczynkach zwanych "sakazuki". Od ponad 1000 lat sake było produkowane z ryżu rosnącego w regionie Nara na wschodzie Japonii, który poddano fermentacji przy użyciu drożdży Koji. Choya Sake tworzona jest ze zboża niemodyfikowanego genetycznie.
Gekkeikan (tł. wieniec laurowy) to flagowa sake nie tylko w USA ale i na świecie! Zachwyca ziołowym bukietem z lekkim ziemistym posmakiem, a delikatną kwasowość idealnie podkreślają nuty grapefruita.
Sake można podawać zarówno na ciepło jak i po schłodzeniu, Doskonale komponuje się z daniami kuchni japońskiej; owocami morza, tempurą, a także z potrawami ze świeżych, zielonych warzyw.
Don Papa Baroko powstaje na wyspie Negros na Filipinach. Jest wynikiem zmieszania ze starym rumem destylowanym z melasy, znanym lokalnie jako „czarne złoto”. Don Papa Baroko leżakuje przez minimum 3 lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Następnie Master Blender wybiera najbardziej wyraziste beczki, te, które najlepiej ujawniają nuty owocowe i waniliowe.
Don Papa to rum klasy premium, produkowany w małych partiach, pochodzący z wyspy Negros Occidental, Filipiny. Destylowany jest z najlepszej trzciny cukrowej na świecie. Don Papa to rum, który leżakuje 7 lat w dębowych beczkach na zboczach góry Kanlaon. Rum charakteryzuje się lekkim i owocowym aromatem, oraz gładkim i delikatnym smakiem wanilii, miodu i kandyzowanych owoców.