Innowacyjny eau-de-vie marki Martell, który powstaje przez finiszowanie uznanego koniaku VSOP w beczkach po bourbonie Kentucky. Proces ten łączy nuty owocowe i śliwkowe z wanilią i palonym dębem. Ten eau-de-vie, którego nie można nazwać Cognac, ponieważ musi być postarzany tylko w francuskim dębie, upamiętnia fakt, że Martell był pierwszym domem Cognac, który wysyłał beczki jego ducha do Ameryki.
Jest 68 produktów.
Koniak Cohiba to unikalna kompozycja 40- i 50-letnich eaux-de-vie, wyprodukowanych ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron, pochodzących z regionu Grande Champagne. To koniak rzadki, dla koneserów. Jego moc i aromat zyskują wyrazistość w połączeniu z kubańskimi cygarami Cohiba.
Martell Cordon Bleu to koniak stworzony z myślą o prawdziwych koneserach, który zyskał status legendy od czasu jego stworzenia przez Edouarda Martella w 1912 r. Swój charakterystyczny smak zawdzięcza eaux-de-vie wyprodukowanym z wyselekcjonowanych winogron, pochodzących z regionu Les Borderies. Niezmienny przez lata klasyczny wygląd butelki podkreśla jego unikatowość w świecie koniaku.
Martell to jeden z najstarszych domów koniaku. Założony w 1715 r. przez Jeana Martella (1694-1753), dziś stanowi część spółki Martell Mumm Perrier-Jouët należącej do francuskiej grupy Pernod-Ricard.
Koniak Martell VSOP to mieszanka dojrzałych eaux-de-vie pochodzących z czterech najlepszych obszarów upraw regionu Cognac. Piękny głęboki, bursztynowy kolor i aromat dębu, miodu, wanilii, zamknięte w eleganckiej butelce z wizerunkiem Króla Słońce, upamiętniającym ostatni rok jego panowania- i zarazem pierwszy w wielopokoleniowej działalności firmy Martell.
Swój unikalny smak Martell zawdzięcza procesowi podwójnej destylacji, który powoduje, że koniak ten jest lekki i gładki. Winogrona używane do produkcji koniaku Martell pochodzą z 4 najlepszych mikroregionów we francuskim Cognac. Martell XO to wspaniale dobrana kompozycja najstarszych i najrzadszych eaux-de-vie leżakujących w beczkach od 10 do 40 lat.
Meukow 5 Stars Cognac ma przyjemny, słodkawy aromat dojrzałych i suszonych owoców, przełamany niuansami beczkowymi. W smaku gładki i oleisty, Meukow 5 robi bardzo udane wrażenie dzięki swej głębi, na którą składają się nuty owocowe, ale też korzenne- lukrecji, gałki muszkatołowej, cynamonu, wanilii i dębiny. Wszystko to jest zasługą optymalnej kompozycji destylatów z różnych części regionu Cognac.
Koniak Meukow Extra to doskonały koniak, który powstał w piwnicach Domu Koniakowego Meukow zwanych "Paradis" ze względu na piękne położenie i idealne do leżakowania warunki. Meukow Extra składa się z wielu wspaniałych "Eaux-De-Vie", które dobierane są z niezwykłą pieczołowitością oraz wykorzystaniem doświadczenia kilku pokoleń Mistrzów Koniaku.
Meukow Icone to specjalna i wyjątkowa mieszanka stworzona w 2012 roku z okazji 150. rocznicy powstania domu Meukow, którego początki sięgają 1862 roku. Zachowując błogą równowagę między elegancją i krągłością, jest to koniak idealny na specjalne okazje.
Aromat: ujawnia nuty małych cytrusów, dębu, wanilii i lekkie nuty pikantne.
Smak: Okrągły i "zwiewny", wyrażający nuty jabłka, gruszki, liczi, papai wraz z nutami wanilii, rodzynek i lekkich nut drzewnych. Dobra długość.
Zamknięty w charakterystycznej butelce z panterą, koniak Meukow VS charakteryzuje bardziej zdecydowany smak, niż większości innych koniaków VS. Barwy starego złota z refleksami miedzi wprowadzają do odkrywania aromatów suszonych owoców, ustępujących miejsca nutom drzewnym, aromatom dębowej beczki, a w finiszu - długim posmakom orzechów i likieru.
Znakomicie zbalansowany koniak, zdecydowanie przewyższający większość znamienitych XO. Tworzony jest wyłącznie z cru Grande Champagne. Barwa pełna jest miedzianych refleksów, zapach otula kwiatami i mnogością przypraw, jest złożony i elegancki. W smaku Meukow XO jest krągły, pelen harmonii, z dominantą wanilii, kakao i świeżych owoców. Finisz jest długi, pełen miękkości.
Meukow XO Grande Champagne jest ekskluzywnym, doskonale zbalansowanym trunkiem pochodzącym wyłącznie z winnic okręgu Grande Champgane regionu Cognac. Starzony jest w beczce po prawdziwym szampanie francuskim. Jest to wspaniały trunek w pięknej butelce.
Historia rodziny Naud sięga 1936 roku, kiedy to XIX wieczny młyn został przerobiony na destylarnię koniaku. Destylarnia wyposażona została w pięć małych alembików charentais. Strzeżony za grubymi murami, pod dachówkami poczerniałymi przez Anioła, „Paradis” kryje najstarsze cechy rodzinnego rezerwatu. Tajemnicza alchemia między alkoholem, powietrzem i drewnem zachodzi podczas długiego procesu starzenia w beczkach z francuskiego dębu, starannie dobranych ze względu na finezję ich tanin. KOLOR Bursztyn z mahoniowymi refleksami.
Przyszedł czas na koniak w limitowanej edycji, pochodzącej z zaledwie trzech 500 l beczek wykonanych z Mizunary i zamówionych na potrzeby dojrzewania przez dom Koniakowy Tessendier- Park Borderies Mizunara.
VS Cognac musi mieć co najmniej dwa lata, choć w praktyce będzie zawierał znacznie starsze eaux-de-vie. To jest podstawowa butelka z domu koniaku Park.
Koniak prezentowany tutaj jest znakomitym przykładem tego, co może wyprodukować mały, dobry dom koniakowy. Ta mieszanka Fins Bois i Petite Champagne dojrzewała przez 6 miesięcy w nowych dębowych beczkach (średnio opiekanych), a następnie przez kolejne 6 miesięcy w już używanych dębowych beczkach.
Bujne, łagodne i lekko słodkie w nosie żółtych owoców pestkowych, na podniebieniu ujawnia aromaty kandyzowanego imbiru, kwiatów, suszonych owoców i delikatnych liści tytoniu. Jest świeże i bardzo pijalne i nadaje się zarówno do czystej przyjemności, jak i do koktajli.
Koniak Park VSOP pochodzi w 40% z winogron z regionu Fins Bois, w 40% z Petite Champagne oraz w 20% z Grande Champagne, natomiast szczep użyty to jego skomponowania to w 100 % Ugni Blanc. Starzony 8 miesięcy w świeżych, dębowych beczkach o pojemności 400l, następnie zostaje przelany do beczek wykonanych głównie z francuskiego dębu z lasu Limousin.
W owocowych smakach i aromatach odkryjemy pieczone banany, świeże brzoskwinie połączone z jaśminem i bergamotką.