Koniak Meukow Extra to doskonały koniak, który powstał w piwnicach Domu Koniakowego Meukow zwanych "Paradis" ze względu na piękne położenie i idealne do leżakowania warunki. Meukow Extra składa się z wielu wspaniałych "Eaux-De-Vie", które dobierane są z niezwykłą pieczołowitością oraz wykorzystaniem doświadczenia kilku pokoleń Mistrzów Koniaku.
Koniak Meukow Extra to doskonały koniak, który powstał w piwnicach Domu Koniakowego Meukow zwanych "Paradis" ze względu na piękne położenie i idealne do leżakowania warunki. Meukow Extra składa się z wielu wspaniałych "Eaux-De-Vie", które dobierane są z niezwykłą pieczołowitością oraz wykorzystaniem doświadczenia kilku pokoleń Mistrzów Koniaku.
Aromat: dojrzałe owoce, suszone i kandyzowane, do tego intensywne akcenty skóry, czekolady gorzkiej oraz prażonych orzechów.
Smak: mocne skórzane nuty z dodatkiem ciemnej czekolady i włoskiego orzecha.
Głęboki, intensywnie złocisty kolor. Zapach objawia niezwykłe bogactwo aromatów z suszonymi owocami i orzechami w roli głównej, a także zapachami lukrecji, charakterystyczne dla dojrzałych destylatów. Jego aromat rozwija się w kierunku przypraw i akcentów ciasta owocowego. Na podniebieniu jest gęsty i łagodny, z wyrazistym finiszem.
Hennessy Privé Cognac to specjalna edycja, która po raz pierwszy pojawiła się na lotnisku Singapore Changi w 2009 roku. Ta mieszanka "Privé", dostępna głównie na lotniskach Azji, niezwykle ciężko dostępna na polskim rynku. Hennessy Privé cognac jest dostępny w pudełku prezentowym w stylu Art Deco, który przypomina skórę krokodyla.
Cognac De Luze XO ma wyjątkową finezję i elegancję na podniebieniu. Edycja XO to wyjątkowa mieszanka eaux-de-vie od Grande i Petite Champagne, najbardziej prestiżowa nagroda Cognac AOC terroirs, połączone, aby stworzyć Fine Szampan Koniak. Leżakowany w beczkach dębowych przez minimum 20 lat, o głębokim aromacie jaśminu, dojrzałych fig, kremu brûlée, pomarańczy i świeżo wypieczonego ciasta drożdżowego. Złoty medal na IWSC.
Rozkoszuj się nim w temperaturze pokojowej, z jedną małą kostką lodu lub podawaj w schłodzonej szklance.
Kompozycja wielu różnych eau-de-vie pochodzących z Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois. Unikalny i wyjątkowy. Zdobył Złoty Medal i odznaczenie Best in Class na International Wine and Spirits Competition w Londynie. Ten koniak przypomina najpiękniejsze barwy jesieni.
Wyśmienity koniak pochodzący z winnic w Petite Champagne, leżakowany w beczkach z dębiny przez 30 lat (stąd w nazwie X.O, czyli extra old). Bursztynowa barwa i elegancki, przyjemny bukiet, w którym wyraźnie zaznaczają się nuty suszonych owoców z wanilią i pomarańczami w tle. W ustach jest finezyjny i bogaty, z lekkim akcentem orzechów i suszonych moreli oraz dotknięciem wanilii.
Jeden z najpopularniejszych koniaków na świecie, wzorcowy koniak Hennessy VS dojrzewa w beczkach z pierwszego tłoczenia dębu, aby uzyskać owocowy, gładki charakter. Aromat prażonych migdałów, ciepłych tostów, rodzynek, sułtanek, karmelu i dojrzewających w słońcu winogron wypełnia nos, uzupełniony nutami wiciokrzewu, marcepanu, suszonych moreli, wanilii, śmietanki i prażonego dębu na podniebieniu.
W XIX wieku Hennessy wprowadziła zasady gwiazdkowania oraz stworzyła kategorię X.O. Kompozycja Hennessy X.O („eXtra Old”, „eXtra Ordinary”) składa się z około 100 destylatów, o wieku dojrzewania do 30 lat. Hennessy X.O jest harmonijny i elegancki. Posiada bogaty, mocny i właściwie wyrównany aromat, z przewagą aromatu dębu i czarnego pieprzu.
Pierwszy na świecie V.S.O.P Cognac łączy ponad 60 eaux-de-vie, aby osiągnąć idealną harmonię - świadectwo trwałej wiedzy specjalistycznej Hennessy Master Blenders. Naturalna równowaga siły i gładkości z długotrwałym wykończeniem. Starzony w beczkach z francuskiego dębu. W smaku wyczuwalne nuty wanilii, cynamony i kandyzowanego jabłka.
Swój unikalny smak Martell zawdzięcza procesowi podwójnej destylacji, który powoduje, że koniak ten jest lekki i gładki. Winogrona używane do produkcji koniaku Martell pochodzą z 4 najlepszych mikroregionów we francuskim Cognac. Martell XO to wspaniale dobrana kompozycja najstarszych i najrzadszych eaux-de-vie leżakujących w beczkach od 10 do 40 lat.
Znakomity koniak z apelacji Grande Champagne. To kompozycja starannie dobranych 14 do 25-cio letnich eau-de-vie, destylowanych na osadach. Dojrzewa w średnio wypalanych beczkach z dębu Limousin przez 3 lata, następnie wiele lat leżakuje w starych beczkach w piwnicach producenta. Głęboka, bursztynowa szata z refleksami barwy starego złota.
Hennessy XO Chinese New Year 2023 to limitowana edycja koniaku, która powstała we współpracy z Yan Pei-Ming. Chiński artysta uhonorował Księżycowy Nowy Rok monumentalnym obrazem, który ilustruje w jaki sposób inkluzywność Chińskiego Nowego Roku łączy nas wszystkich.
Obraz przedstawia porywający wyścig zwierząt ku nowemu horyzontowi i przekazuje jedną prawdę "Razem idziemy dalej". Ta edycja koniaku Hennessy XO jest ściśle limitowana i dotarła do Polski w bardzo małej ilości.
Historia rodziny Naud sięga 1936 roku, kiedy to XIX wieczny młyn został przerobiony na destylarnię koniaku. Destylarnia wyposażona została w pięć małych alembików charentais. Strzeżony za grubymi murami, pod dachówkami poczerniałymi przez Anioła, „Paradis” kryje najstarsze cechy rodzinnego rezerwatu. Tajemnicza alchemia między alkoholem, powietrzem i drewnem zachodzi podczas długiego procesu starzenia w beczkach z francuskiego dębu, starannie dobranych ze względu na finezję ich tanin. KOLOR Bursztyn z mahoniowymi refleksami.
Kompozycja koniaków: Petite Champagne, Boderies i Fins Bois w 95% ze szczepu Ugni Blanc z dodatkiem Colombard i Folle Blanche. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin pomiędzy 12 a 15 lat. Piękna, ciemno bursztynowa barwa. Kombinacja aromatów i łagodności charakterystycznych dla długo dojrzewających koniaków. Przeważają nuty suszonych owoców, migdały, orzechy i daktyle z cudowną wanilią.
Wiedza i doświadczenie 6 pokoleń rodu Dupuy zaprocentowało stworzeniem wyrafinowanej linii Tentation. Koniak ten wyprodukowany jest w 100% z Ugni Blanc i starzony w beczkach z francuskiego dębu. Jest to mieszanka, w której najmłodsza eau-de-vie ma 2, 5 roku, a najstarsza 10 lat.
Limitowana edycjaHennessyV.S.O.P. Chinese NewYear 2024 Hennessy V.S.O.P Privilège łączy w sobie od lat siłę i finezję. Kolor odzwierciedla czyste, głębokie i żywe odcienie bursztynu. Dąb wykorzystywany do starzenia koniaku pochodzi z lasu Limousin we Francji. V.S.O.P Privilège ujawnia aromaty i przyprawy, które mieszają się z bardzo subtelnymi nutami wanilii, kandyzowanych owoców i lekkiego tytoniu.
Przyszedł czas na koniak w limitowanej edycji, pochodzącej z zaledwie trzech 500 l beczek wykonanych z Mizunary i zamówionych na potrzeby dojrzewania przez dom Koniakowy Tessendier- Park Borderies Mizunara.