The Private Collection Mauritian Rum Château Pape Clément Finish to pierwszy rum z serii Private Collection, mieszanka bardzo starych rumów dojrzewających w dębowych beczkach, wcześniej używanych do win klasy Grand Cru Château Pape Clément, Bordeaux we Francji. Intensywny złoty kolor z mahoniowymi niuansami W nosie witają nas nuty prażonych cukierków, czerwonych jagód, wanilii, dębu i pikantnego drewna. Podniebienie jest głębokie, gładkie, pikantne i słodkie, z aromatami dębu i słodkich jagód.
Jest 55 produktów.
Oferując nowoczesne podejście do klasycznego stylu London Dry Gin, Fords Gin jest budowany na tradycyjnej bazie owoców jałowca i ziaren kolendry, zbalansowanych przez obecność cytrusów, innych roślin i przypraw, które są namaczane przez 15 godzin, a następnie destylowane. Tak połączone składniki botaniczne tworzą bogaty smak, stanowiący doskonałą bazę do koktajli.
Gordon’s to wiodąca marka wśród londyńskich dżinów. Do produkcji dżinu najważniejszym aromatyzującym składnikiem zawsze były owoce jałowca. Małe granatowe jagody jałowca dostarczają charakterystycznego, intensywnego zapachu. Poza jałowcem na aromat dżinu składa się także lukrecja, suszone skórki owoców cytrusowych, a także nasiona kolendry i kminku.
Zainspirowany oryginalną recepturą z 1880 roku, Gordon Pink to gin stworzony dla idealnego balansu pomiędzy klasycznym ginowym odświeżeniem, naturalną słodyczą malin i truskawek a wyrazistym smakiem czerwonych porzeczek. Stworzony w całości tylko z naturalnych składników, jest gwarancją prawdziwego smaku użytych do jego produkcji owoców.
Hendrick's Orbium Gin to połączenie tradycyjnego Hendricks'a z chininą i piołunem. Mieszanka ta stworzyła złożony i intrygujący napój, który oddaje hołd temu, co często łączy się z ginem: tonikiem i wermutem. Smak chininy i piołunu dopełnia niebieski kwiat lotosu, który dodaje mieszance lekkich nut kwiatowych.
Cudownie skoncentrowane wino o aromatach leśnych jagód, przypraw i czekolady. W ustach świetnie zbudowane, pełne dojrzałego owocu, jedwabiste, przyjemnie taniczne, o długim posmaku. Podawać do jagnięciny, pieczonej sarniny ze słodkim sosem z borówki brusznicy.
Skład: pinotage
Wino medalowe:
SILVER Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2015)
ABSA TOP 10 Competition
Skład: 100% cabernet sauvignon
Złożone białe wytrawne wino o bogatym bukiecie pełnym aromatów owoców tropikalnych, prażonych migdałów i nut biszkoptowych. W ustach kremowe, o doskonałej strukturze i rześkim posmaku. Podawać do muszli św. Jakuba, łososia w sosie kaparowo-maślanym.
Skład: chardonnay
Apelacja: Stellenbosch
Dojrzewanie: 50% wina – fermentacja w beczkach z dębu francuskiego
Smak: wytrawne
Szczepy: chardonnay
Temperatura: 10–12°C
Skład: 70% shiraz, 30% pinotage
Rum leżakowany w beczkach po sherry. Mocny i gładki. Dobrze wyczuwalne nuty migdałów i wiśni maraschino w nosie.
Melasa, czekolada, orzechy i waniliowe nuty na podniebieniu. Serwowanie z lodem lub w koktajlachCiesz się niepowtarzalnym zapachem i smakiem perły Oceanu Indyjskiego. Heart of The Pearl of Mauritius zawiera najlepszą selekcję rumu z Mauritiusa, która podnosi sygnaturę lokalnych mistrzów destylacji do wyższej rangi. Zaokrąglona mieszanka ultra premium zawiera lokalne przyprawy, takie jak wanilia, owoce tropikalne, prażone orzechy, które doskonale ilustrują wyjątkową wyspę Mauritius i czynią Perłę Mauritiusa wyjątkową.
Pimm's to owocowy napój stworzony w Anglii przez Jamesa Pimma. Receptura tego niebywałego napoju jest ściśle tajna. Jedno jest pewne smak trunku jest kwintesencją angielskiego lata.
Wielka Admiralicja Brytyjska po raz pierwszy codziennie podawała rum marynarzom Royal Navy ponad 300 lat temu, aż do zniesienia racji żywnościowej w 1970 roku. W 1979 roku Charles Tobias kupił prawa do receptury, założył firmę Pusser's Ltd. i rozpoczął produkcję rumu do spożycia publicznego na Brytyjskich Wyspach Dziewiczych.
Dzisiejszy rum brytyjskiej marynarki wojennej Pusser's jest tą samą mieszanką pięciu rumów z Indii Zachodnich, którą brytyjska Admiralicja wydawała marynarzom. Znany jako „single malt of rum”, rum brytyjskiej marynarki wojennej Pusser's jest produkowany metodą pot still. W 100% naturalny, bez sztucznych aromatów.
Nos: cukier Demerara, skóra i sułtanki
Smak: Suszone owoce, karmel, gałka muszkatołowa i toffi