KOLOR
Bursztyn z refleksami starego złota
NOS
Orzech laskowy, prażony migdał, lody kokosowe z pieczonym ananasem.
USTA
Zaskakujący balans słodyczy- aromat zapowiada uderzenie słodyczy, jednak jest ona stonowana. Na pierwszym planie zdecydowanie miód oraz skórki z cytrusów. Następnie pojawia się nuta praliny z gorzką czekoladą oraz imbir kandyzowany.
KOŃCÓWKA
Średni, mocne nuty miodowo-kwiatowe.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Jest 47 produktów.
Odkryj wyjątkowy smak i aromat rumu Auténtico Nativo 20 Años, wyjątkowego wyboru, pieczołowicie przygotowanego w Panamie. Ciesz się symfonią dojrzałych smaków, jakie oferuje ten elegancki rum, z soczystymi nutami ciemnej czekolady, nutami drzewnymi i słodyczą melasy. Jego wyrafinowany smak naśladuje trwałość bogatej whisky, lekko podkreśloną ciemnym, czarującym odcieniem. Dojrzewający od 20 lat, ten destylowany w kolumnie klejnot z melasy obdarza zmysły aromatem charakteryzującym się suszonymi owocami, ciepłą wanilią, nutami orzechowymi i ciemną czekoladą. To wyjątkowe połączenie zapewnia wciągające doznania, które urzekają zarówno wytrawnych koneserów, jak i tych, którzy rozpoczynają przygodę ze wspaniałym światem rumu.
Najbardziej znane białe greckie wino wytrawne zawdzięczające charakterystyczny żywiczny aromat dodatkowi znakomitej jakości żywicy sosnowej podczas fermentacji. Po nadaniu winu jedynych w swoim rodzaju nut aromatycznych żywica jest usuwana. Powstałe w wyniku takiego procesu wino cechuje nie do podrobienia bukiet, w którym nuty żywiczne przeplatają się ze świeżymi aromatami cytrusowymi. Trudne do uchwycenia wrażenie goryczki w ustach i rześki posmak czynią zeń idealne wino do wyrazistych, klasycznych dań kuchni greckiej.
Greckie różowe wino półwytrawne o wyrazistych aromatach świeżych czerwonych owoców i kwiatów. W ustach łagodne, krągłe i delikatne, o smaku naznaczonym subtelną nutą słodyczy harmonijnie zbalansowaną rześką kwasowością.
Podawać do lekkich przekąsek, tart i sałatek owocowych lub solo.
Greckie białe wino półwytrawne o aromatach świeżych jasnych owoców przemieszanych z subtelnymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu łagodne, lekkie i zwiewne, o przyjemnie owocowym smaku i czystym, delikatnie naznaczonym nutą słodyczy, zakończeniu.
Podawać do lekkich sałatek, ciast z owocami lub solo w letni dzień.
Greckie czerwone wino półwytrawne o intensywnych aromatach świeżych ciemnych owoców przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu soczyście owocowe, krągłe i łagodne, o subtelnej słodyczy doskonale zbalansowanej rześką kwasowością.
Podawać do wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym, schabu ze śliwką, makaronu z sosem pomidorowym i serów.
Grecka wódka o smaku anyżowym. Podawana zazwyczaj z wodą (w dodatkowej szklance) po rozcieńczeniu wodą zmienia kolor na mleczny. Wódka mająca 12 lat.
Ouzo to Jiaveri to grecki, bezbarwny trunek narodowy o ponad 150-letniej historii produkcji. Powstaje w procesie dwukrotnej destylacji alembikowej z bardzo wysokiej jakości alkoholu gronowego z dodatkiem odpowiedniej ilości najlepszej klasy anyżu i ziół. Spożywany jest zazwyczaj sam, rozcieńczony wodą lub w drinkach. Idealny do dań kuchni greckiej.
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Ten wspaniały rum został wydestylowany w Panamie w 2008 roku, gdzie dojrzewał przez 12 lat, zanim udał się do Francji! We Francji (a konkretnie Javrezac) zezwolono na roczny okres wykańczania w beczkach po koniaku Ferrand, zanim ostatecznie zabutelkowano go z 45,7% ABV w ramach szerokiego asortymentu Plantation.
Rum Nation Panama 21 years – Decanter Black, to mieszanka stworzona wprawnymi rękami rzemieślników najlepszej destylarni w Panamie. Rum wytwarzany jest z melasy z trzciny cukrowej, destylowany w ciągłych alembikach kolumnowych i leżakowany lokalnie w beczkach z amerykańskiego dębu (Quercus alba) przez co najmniej 21 lat. Receptura mieszanki, która zawiera duży procent jeszcze starszych rumów, aby nadać charakter i złożoność, jest szczytem dziesięcioleci tradycji i eksperymentów. Elegancja, gęsta słodycz i suszone owoce… Idealny, luksusowy rum do popijania po obiedzie.
Historia SeRum sięga XIX wieku, kiedy wybudowano Kanał Panamski. W tym czasie wielu Kubańczyków i ludzi mieszkających na Karaibach zmarło z powodu ciężkich warunków pracy i wybuchu choroby malarii. Kubańskie kobiety dodały marynowane suszone owoce i przyprawy do swoich starych panamskich alkoholi, aby zrobić coś w rodzaju napoju energetycznego, który dodaje sił mężczyznom.
Rum Serum Mamie to intensywna, gładka mieszanka dojrzewającego ciemnego rumu panamskiego, kakao, wanilii i karmelu. Inspiracją dla tych odważnych, unikalnych składników była Mamie Kelly, której bar Panama City, Kelly Ritz Cabaret, był znany z przesuwania granic latem 1925 roku.
Rum Zaka Panama jest mariażem wyselekcjonowanych rumów najwyższej jakości. Leżakuje przez minimum okres 7 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, uwydatniając swój złożony profil.
W aromacie odnajdziemy tu nuty melasy, tytoniu, karmelu, wanilii i skóry. W smaku rum Zaka Panama okazuje się być wyjątkowo kremowy i delikatny z delikatnymi akcentami dębowymi. Finisz jest karmelowy z nutami lukrecji.