Jest to butelka whisky 2020, która została wykończona w Apple Brandy Wood. Został wydany z okazji 100. rocznicy małżeństwa Masataki i Rity. Dzięki delikatnemu aromatowi jabłek whisky ukazuje piękną harmonię finezji i słodyczy w beczkach po brandy jabłkowej i oryginalnych cechach single malt Yoichi, takich jak bogate smaki słodowe, delikatne nuty torfowe i wędzenie.
Jest 27 produktów.
Aktywne filtry
Nikka Discovery – to seria limitowanych edycji, obejmująca różne eksperymenty, na każdym etapie procesu produkcji whisky. Typowy single malt z położonej na wyspie Hokkaido destylarni Yoichi ma dymny, torfowy, lekko słony charakter. W tej rzadkiej edycji będącej częścią serii Discovery, Nikka daje nam jednak możliwość poznania whisky w wersji nietorfowej. Została wyprodukowana wyłącznie z nietorfowego słodu jęczmiennego i stanowi miłą, delikatną, owocową „niespodziankę” z Yoichi, kojarzonej dotychczas z zupełnie innym stylem whisky. Subtelne, dymne akcenty, które są wyczuwalne w whisky są efektem destylacji w tradycyjnych opalanych węglem alembikach, w których na co dzień destyluje się torfową wersję Yochi. Ilość butelek 20 000, moc 48%.
Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W Nosie odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych, w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z miękkimi taninami.
To najnowsze dzieło Sakurao DIstillery, stworozne jako hołd dla zasobów naturalnych wyspy Miyajima. Sakurao Hamagou to połączenie ziołowego zapachu japońskiego fioletowego kwiatu Hamagou oraz składniki botaniczne Miyajimy takie jak rozmaryn, lawenda i mięta. Łacznie wykorzystujemy 12 składników roślinnych.
Nowe wypusty tej odsłony będą ukazywały się co roku.
Aromat: hamagou, jałowiec
Smak: zielona herbata, jałowiec
Finisz: cytrusy, mięta
Sakurao Original to rzemieślniczy gin, który wykorzystuje 9 rodzajów rodzimych roślin, w tym świeże cytrusy z Hiroszimy. Jest destylowany za pomocą kombinacji metod rozmiękczania i parowania. Oprócz 9 rodzajów roślin z Hiroszimy, używamy 5 rodzajów importowanych roślin, takich jak jagody jałowca i nasiona kolendry. Połączenie cytrusowego aromatu z tradycyjnym smakiem ginu to najbardziej charakterystyczna cecha naszego autorskiego ginu.
Aromat: zielona herbata, cytrusy
Smak: juzu, hinoki
Finisz: wiśnie, imbir
Skład: 87% palomino, 13% pedro ximénez
Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2018
GOLD Winner – International Wine Challenge 2017
GOLD Medal – Decanter World Wine Award 2018
GOLD Medal – Mundus Vini 2023
Połączenie w stylu je ne se quoi; delikatne toffie i lekkość soczystych owoców. Finiszowana w beczkach z francuskiego dębu po winie Chardonnay de Bourgogne.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
StGermain to francuski likier z ręcznie zbieranych kwiatów bzu o subtelnym kwiatowym zapachu i słodyczy owoców tropikalnych, gruszy i grapefruita. Jest inspirowany francuską kulturą oraz dbałością o szczegóły. Bez, który jest podstawą likieru, uprawiany jest w regionie Bordeaux we Francji.
Najwyższej jakości irlandzka whiskey, będąca kompozycją whiskey single malt i tradycyjnej Irlandzkiej Pot Still Whiskey produkowanej ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Wyprodukowana w 100% z jęczmienia, trzykrotnie destylowana w tradycyjnych miedzianych alembikach, dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie (1st fill) i została zabutelkowana bez rozcieńczania wodą w tzw. wersji cask strength. Edycja limitowana do ok. 2500-3500 butelek rocznie. Aromat tej whiskey to cudowna, miękka i delikatna kombinacja nut słodowych i owocowych, z wyraźnie wyczuwalnym imbirem. W smaku znakomita, delikatnie oleista, słodowa, z akcentami wytrawnej dębiny. Finisz długi, bogaty i wykwintnie czekoladowo-przyprawowy.
Singleton z Glen Ord dojrzewa w świeżo wypalonych dębowych beczkach przez 18 lat, po czym jest butelkowany w ramach specjalnych wydań Diageo 2019. Delikatne aromaty dojrzałych moreli, dżemu malinowego, kandyzowanej skórki mieszają się z wiśniami w czekoladzie, brzoskwinią i biszkoptem. W smaku znajdują się nuty moreli, przypraw, skórki pomarańczowej, ciemnej czekolady, mięty.
Limitowana edycja skomponowana z połączenia whisky single pot still i single malt, które były finiszowane przez 9 miesięcy w beczkach z japońskiego dębu mizunara. Zabutelkowana bez filtracji na zimno, z mocą cask strength 55%. W aromacie typowe dla irlandzkiej whisky owoce z sadu: jabłka, gruszki i brzoskwinie. W smaku jest pełna, z soczystymi nutami szarlotki, do której dochodzą akcenty śliwek i przypraw: wanilii, goździków, cynamonu, a także drewna sandałowego, kokosa i kadzidła. Finisz długi i pełen orientalnych przypraw.