Dom Pérignon Vintage 2012 to ekspulsywna harmonia ukazująca wyjątkową historię pojedynczego. Ogromnym atutem jest pełna elegancji stylistyka butelki. Szampan występuje efektownej, podświetlanej butelce. 2012 był rokiem wielu niefortunnych zdarzeń: głębokie mrozy zimą i wiosną, ulewne deszcze,
burze gradowe, zimniejsze okresy w kwietniu i intensywne fale upałów w lecie. Ciepło i suchy klimat złagodził wszelkie obawy o zdrowie winogron i sprzyjały dojrzewaniu owoców. Efektem zmian pogodowych jest idealna równowaga i harmonia - między świeżością a hojnością.
Jest 44 produktów.
Aktywne filtry
Aromat:
Głęboki czerwono-rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywny aromat ciemnych owoców z nutą ziół.
Smak:
W smaku pełne i wyraźne, z waniliowym akcentem. Wino dobrze zbudowane o zbalansowanym, miękkim smaku.
Potrawy:
Mieso z grilla, wędliny i sery.
Champagne Mumm Millésimé 2008 to mieszanka najbardziej znanych win z domu szampańskiego Mumm: charakterystyczny pinot noir, uzupełniony winem chardonnay. Aromatyczną złożonością wydobywa ekspresję i wyrazistość tych dwóch szczepów. Charakteryzuje się głębią i elegancją.
Wyjątkowo świeży i okrągły Mumm Ice Xtra jest najbardziej zachwycający podawany na lodzie ze świeżymi składnikami lub w koktajlu. Egzotyczne aromaty wina są wynikiem dozowania z win rezerwowych leżakowanych w beczkach z amerykańskiego dębu.
Młode i świeże białe półwytrawne wino z Izraela o atrakcyjnym bukiecie harmonijnie łączącym nuty kwiatowe, cytrynowe i miodowe z typowymi dla rieslinga niuansami sosnowymi. W ustach złożone, rześkie, o smaku wzbogaconym nutą słodyczy. Podawać jako aperitif, do dań kuchni chińskiej lub solo w letni dzień. Stanowi także doskonały wybór na piknik.
Półsłodkie wino gruzińskie o niezwykle delikatnym aromacie czerwonych owoców i aksamitnym, słodkim smaku z dobrą kwasowością. Podawać do chuchkheli, tart wiśniowych, galaretek.
Butelka wchodząca w skład drugiego rozlewu serii Virgin Oak. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, whisky została przelana na około 18 miesięcy do beczek wykonanych z francuskiego dębu (Quercus Robur), pozyskiwanego z regionu Haute-Garonne, Drewno, z którego wykonano beczki było sezonowane na otwartym powietrzu przez 15 miesięcy. Drugi okres dojrzewania dodał whisky jedwabistych tanin, słodkich przypraw i nut owocowych. W zapachu aromaty skórki pomarańczy, miód wrzosowy i delikatne przyprawy, a następnie karmel, owoce z sadu i kawa. W smaku miód, kawa, kruche toffi z akcentami grejpfruta, cynamonu, ziemistymi taninami i nutami imbiru na finiszu. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Parliament to whisky dojrzewająca przez minimum 21 lat w najlepszych beczkach po Sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Jak wszystkie Single Malty od Glendronacha nie jest filtrowana na zimno ani barwiona. Piękna szata o głęboko bursztynowej barwie z połyskiem drewna wiśni.
Po dwóch dekadach milczenia destylarnia Glenglassaugh przebudziła się na nowo w 2008 roku i teraz nadszedł czas na odkrycie zupełnie nowego single malta, produkowanego pod fachowym kierownictwem mistrzyni blendera Rachel Barrie. Portsoy to torfowy single malt, którego nazwa pochodzi od sąsiadującej z przybrzeżną gorzelni wioski portowej. Dojrzewa w wybranych beczkach po sherry, bourbonie i porto, może pochwalić się satysfakcjonująco dymnym, morskim charakterem z falami owoców tropikalnych, solonej lukrecji, lepkiej soi i czekolady.
Whisky single malt The Glenlivet 12 YO Illicit Still to oryginalne hołd dla pracowników marki, która wyznacza standardy od 1824 roku. Jest to edycja limitowana zainspirowana pierwszą butelką whisky The Glenlivet stworzoną przez założyciela George'a Smith'a. Kwintesencja regionu Speyside, która łączy wyczuwalne aromaty owoców tropikalnych z nutami brzoskwiń i karmelu.
Nowa odsłona The Original Stories z destylarni Glenlivet. Ta butelkowanie upamiętnia fakt, że w 1824 roku destylarnia jako pierwsza w Speyside uzyskała licencję gorzelniczą i tym samym stała się „Licensed Dram”. 12 lat, 48%
Aromat: Lody waniliowe z wiórkami dębowymi, krówką i posypką truskawkową. Orzechy, mleczna czekolada i gorzka czekolada. Raczej skomplikowany i bardzo przyjemny nos.
Smak: Treściwość średnia do pełnej. Ziemista wanilia i cynamon, ciemna krówka, gorzka czekolada i kawa parzona na zimno. Stalówki i orzechy kakaowe. Wykończenie: Średnio długi finisz.
Nuty głowy: truskawki i słodkie letnie owoce dodane do mieszanki. Pod koniec bardziej pieprzny i graniczny dąb.
Kuszący cytrusowy aromat, pod którym wyczuć można również śliwki i brzoskwinie, a także nuty tropikalnych owoców i trawy cytrynowej. W ustach wino w pełni się rozwija i ujawnia swoją mineralność.
Krug Clos du Mesnil, bardzo rzadki szampan, ukazuje wyjątkowy charakter pojedynczej działki Chardonnay, zebranej w ciągu jednego roku. Winnica znajduje się w samym sercu Mesnil-sur-Oger, jednej z najbardziej charakterystycznych wiosek dla Chardonnay w Szampanii. Numerowane butelki spędziły co najmniej 14 lat w piwnicach Kruga, rozwijając swoją głębię i złożoność.
W House of Krug każdy Krug Vintage celebruje wyjątkowy charakter danego roku. Krug Vintage to mieszanka najbardziej wyrazistych win z jednego roku wzbogacona ponad dziesięcioletnim pobytem w piwnicach. Każdy Krug Vintage jest inny: to Muzyka Roku uchwycona przez Kruga.
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky jest ceniona na całym świecie jako jedna z najbardziej wyjątkowych whisky single malt. W ramach obchodów 200-lecia Lagavulin wprowadzono specjalną edycję Lagavulin 8-latek.
8-letni Lagavulin prezentuje wariacje smaków i aromatów - słodycz, przeplatająca się z nutami cytrusów, elementy torfowe i dymne, a także obecność morskich akcentów. Do tego niedługi, lecz wyrazisty i wieloetapowy finisz.
Barwa: jasny złoty;
Aromat: dymny, z czasem nuty owocowe, cytrusy i ananas, sól morska, torf;
Smak: z początku nuta torfu z sokiem z cytryny, później sól morska i ziemia, dalej mocno rozgrzewający zapach ogniska i bekonu; słodkie momenty
Finisz: niedługo, ale wyraźny, wyczuwalny torf, sól morska, cytrynowy na końcu;
Wino czerwone, wytrawne. Winogrona Montepulciano nadają winu intensywny, rubinowy kolor z purpurowymi odcieniami. W smaku miękkie z delikatnymi taninami. Bukiet winny, lekki, bardzo przyjemny.
Serwować w temperaturze 16 – 18 C.
Wino jest idealnym partnerem do makaronów z sosami mięsnymi, pieczonych lub grillowanych czerwonych mięs, gulaszu cielęcego, dziczyzny i serów.