KOLOR
Delikatnie bursztynowy
NOS
Palony karmel, spora słodycz świeżego dębu, krem waniliowy z czereśniami, delikatne nuty gorzkiej czekolady.
USTA
Bogactwo przypraw korzennych oraz dębu z nutą miodową. W tle przebija się wędzone jabłko oraz kandyzowana pomarańcz.
KOŃCÓWKA
Długi, bardzo przyjemny z duża dozą świeżego dębu i ziela angielskiego.
ALKOHOL
43,8%
POJEMNOŚĆ
70cl
OPIS
Surowiec- 78% kukurydza, 12%, 10%
Destylacja- Column Still
Jeden z niewielu bourbonów butelkowanych jako rocznikowa edycja. Każda z edycji jest ręcznie podpisywana datą destylacji i butelkowania
Jest 38 produktów.
Aktywne filtry
Likier orzechowyWyjątkowo aromatyczny, słodki likier o smaku orzechów laskowych. Wytwarzany wyłącznie z najwyższej jakości, pięciokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego i komponentów smakowych.
Likier żurawinowyLikier żurawinowy wytwarzany wyłącznie z najwyższej jakości, pięciokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego i komponentów smakowych. Ze względu na obecność naturalnych składników może wytracić się osad.
Miód pitny o wyrazistym, głębokim bukiecie smakowym produkowany z dodatkiem owoców malin i dzikiej róży.
Półtorak "Jadwiga” w kamionce 0,5l w skrzynce drewnianej jasnej,wyściełanej wełną drzewną, z dwoma czarkami w kolorze kamionki. "Półtorak" najszlachetniejszy typ miodów pitnych (1 objętość miodu + 0,5 objętości wody).
Prawdziwie królewski zestaw, w którym szlachetny trunek: półtorak Jadwiga w złoconej karafce z 2 kieliszkami zamknięty jest w wyścielonej atłasem skrzyni.
Dwójniak „Klasztorny” kamionka z 2 czarkami do degustacji miodu w drewnianej skrzyneczce. Wyborny miód pitny przywołujący czasy świetności trunków syconych syconych klasztornych piwnicach.
Dwójniak to miód pitny powstający w wyniku naturalnej fermentacji brzeczki miodowej. Okres dojrzewania trunku wynosi około 4 lat dzięki czemu zyskuje on niepowtarzalny smak oraz aromat. Miód Kurpiowski Dwójniak charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem miodu z dodatkiem czarnej porzeczki. W zestawie dołączono dwie oryginalne czarki.
Niezapomniany w smaku miód pitny produkowany z dodatkiem soku z czarnej porzeczki.
Miód pitny charakteryzujący się subtelnym lecz intensywnym aromatem produkowany z dodatkiem owoców runa leśnego.
Miód pitny charakteryzuje się subtelnym lecz intensywnym smakiem produkowany z dodatkiem owoców runa leśnego.
Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Wyciąg z ziół i przypraw oraz z kory dębu nadaje Dwójniakowi Grunwaldzkiemu ciemnobursztynową barwę, wyrazisty korzenny charakter oraz wyszukany smak. Dwójniak Grunwaldzki produkowany jest według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypada jedna objętość wody.
Patridom Elixir de Ron to rum wytwarzany z czystego soku z trzciny cukrowej dojrzewający w tropikalnym klimacie Dominikany. Wykorzystywany rum dojrzewa przez 5 lat w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Następnie jest nasycony naturalnymi aromatami kokosa, pomarańczy, czekolady i cytryny. Na koniec dodaje się cukier trzcinowy, aby uzyskać wykwintny likier.
Powstaje z miodu nektarowego ciemnego o zdecydowanym smaku i zapachu z dodatkami korzenno-ziołowymi. Posiada subtelny aromat złagodzony miękkością ziół alpejskich.
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy