Availability: Out of stock
Dictador 20YO - kolumbijski tradycyjny rum najwyższej jakości.
Jest 42 produktów.
Availability: Out of stock
DICTADOR Aurum powstaje w wyniku fermentacji unikalnego miodu z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia, destylowanego w zabytkowej alembiku miedzianym, a następnie dojrzewa w najwyższej jakości beczkach po bourbonie, a także beczkach po sherry i beczkach po porto. Na koniec korzystamy z tradycyjnego systemu, w którym główny blender dokładnie równoważy delikatne smaki dymu i słodyczy, aby stworzyć tę wykwintną mieszankę, która składa hołd przodkom i dziedzictwu DICTADOR. Głęboki mahoniowy brąz ze złotymi kolorami i doskonałym połyskiem.
Availability: Out of stock
DICTADOR Platinum wytwarzany jest z pierwszego tłoczenia miodu z trzciny cukrowej, który jest fermentowany przez 60 godzin, a następnie jest destylowany w 30% w alembiku i w 70% na kolumnie. Dojrzewa w połączeniu beczek po bourbonie, ex-porcie i zwęglonych beczkach po porto, aby nadać rumowi słodki i dymny smak z dębu. Starannie, ręcznie wybierając beczki z każdego roku, główny blender łączy te unikalne płyny, tworząc piękną mieszankę, jaką jest XO Insolent.
Availability: Out of stock
Mauritius należał kiedyś do Francji, potem do Anglii. To wyjaśnia specyfikę wyspy: produkuje się tam rumy melasowe, ale także rumy rolnicze. Dwie tradycje istniały obok siebie, co jest sytuacją rzadko spotykaną gdzie indziej. To właśnie wtedy marka Emperor przetasowała karty, wprowadzając innowacyjną koncepcję: mieszanki integrujące zarówno melasę, jak i rum rolniczy. Tak właśnie jest w przypadku nowego rocznika Jubilee, mieszanki tego typu leżakowanej przez 9 miesięcy w 400-litrowych beczkach po koniaku. Zabieg, który pozwolił na rozwinięcie oryginalnej palety aromatów. Degustacja ujawnia w nosie aromat migdałów i wanilii. Podniebienie skłania się bardziej w stronę kandyzowanych owoców i karmelu. Ten jubileuszowy rocznik niesie ze sobą odrobinę delikatnego ciepła oryginalnego terroir.
Availability: Out of stock
Lily White Collection to mieszanka rumu dojrzewającego do dwunastu lat, wytwarzana ze świeżo wyciśniętego soku z trzciny cukrowej i melasy, destylowana w alembikach i kolumnach. To nadaje rumowi Lily White elegancki, bogaty i zaskakująco intensywny profil. Zmieszany rum został przefiltrowany przez węgiel drzewny przed butelkowaniem, aby usunąć jego złocisty kolor. Rezultatem jest rodzaj srebrnego rumu o wyjątkowym charakterze. Rzadki napój, skomplikowany w produkcji i sztuce mieszania, nie ma sobie równych. Butelka, która dowodzi, że rum rozwija się z czasem.
Availability: Out of stock
Emperor London Bridge to mieszanka rumów maurytyjskich, destylowana zarówno z melasy (około 60%), jak i czystego soku z trzciny cukrowej. To rzeczywiście cecha charakterystyczna rumów marki Emperor, stworzonej w 2010 roku przez Christophe’a Aulnera i Bruno Le Merle, którzy inspirowali się historią Mauritiusa. Rumy te spędziły od 5 do 12 lat w dębowych beczkach, po czym spędziły dodatkowe 12 miesięcy w starych beczkach zawierających Sauternes Premier Grand Cru z Château Clos Haut-Peyraguey. To jest edycja limitowana.
Availability: Out of stock
Emperor Heritage to mieszanka czystych rumów z soku z trzciny cukrowej i rumów z melasy, dojrzewających w beczkach z amerykańskiego dębu, które wcześniej zawierały beczki po burbonie lub w beczkach z francuskiego dębu.
Availability: Out of stock
Pod nazwą Cesarz Christophe Aulner i Bruno Le Merle połączyły trzy destylarnie Mauritiusa. Emperor Sherry Finish, po okresie dojrzewania wynoszącym od pięciu do dwunastu lat, otrzymuje dodatkowe półroczne finiszowanie w beczkach po sherry.
Availability: Out of stock
The Private Collection Mauritian Rum Château Pape Clément Finish to pierwszy rum z serii Private Collection, mieszanka bardzo starych rumów dojrzewających w dębowych beczkach, wcześniej używanych do win klasy Grand Cru Château Pape Clément, Bordeaux we Francji. Intensywny złoty kolor z mahoniowymi niuansami W nosie witają nas nuty prażonych cukierków, czerwonych jagód, wanilii, dębu i pikantnego drewna. Podniebienie jest głębokie, gładkie, pikantne i słodkie, z aromatami dębu i słodkich jagód.
Availability: Out of stock
Słodkie wino wzmacniane o głębokiej rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu. Podawać do serów pleśniowych, deserów.
Availability: Out of stock
Słodkie wino wzmacniane o czerwonej barwie przechodzącej w ceglastą na obrzeżach. Uwodzicielski nos roztacza aromaty moreli i śliwek przemieszanych z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu bogate i słodkie, o zakończeniu zachwycającym rześką kwasowością. Podawać do migdałów, orzechów, gorzkiej czekolady, serów pleśniowych oraz na zakończenie posiłku. W letni dzień można podawać lekko schłodzone.
Availability: Out of stock
Białe porto wykonywane z kupażu win różnych odmian, wcześniej starzonych przez 3 lata w dębowych beczkach. Potem wina są mieszane, aby utworzyć krągłe, pełne ciała białe porto. W nosie bogate i aromatyczne, pełne aromatów delikatnych owoców, nut miodowych i dębowych. Aksamitnie miękkie na podniebieniu, o długim satysfakcjonującym finiszu.
Availability: Out of stock
Wino o znakomitej jakości, składające się z wyselekcjonowanych i mocno dojrzałych winogron. Długie leżakowanie zapewniło mu pełnię dojrzałości, bardzo subtelny i łagodny smak. Bursztynowa barwa z mahoniowymi refleksami i silny orzechowy aromat pozwalają delektować się tym trunkiem.
Availability: Out of stock
Kuszący cytrusowy aromat, pod którym wyczuć można również śliwki i brzoskwinie, a także nuty tropikalnych owoców i trawy cytrynowej. W ustach wino w pełni się rozwija i ujawnia swoją mineralność.
Availability: Out of stock
La Hechicera to po hiszpańsku „czarownica”... Rum ten powstał w Kolumbii i dojrzewa w beczce po bourbonie. Oferując bogate nuty czekolady, ziemistych przypraw, słodkich owoców i delikatnej wanilii, jest naprawdę bardzo dobry.
Nos Ziarna kawy i czekolada. Plantany, liście mięty pieprzowej i krem waniliowy. Czekolada.
Smak Konfitura śliwkowa i gorzka czekolada. Trochę chili, czarnego pieprzu, cynamonu i kory kasji.
Na koniec gałka muszkatołowa i kakao. Ziarna pieprzu i wanilia.