Papidoux klasy VSOP to francuski calvados produkowany z wyselekcjonowanej odmiany jabłek. To bardzo aromatyczny trunek z wyczuwalnymi suszonymi owocami, miodem i niewielkim posmakiem dębu. Papidoux produkowany jest w Normandii, według tradycyjnej receptury i podobnie jak koniak poddawany jest dwukrotnej destylacji cydru.
Jest 192 produktów.
Papidoux XO to francuska brandy produkowana z wyselekcjonowanej odmiany jabłek. To bardzo aromatyczny trunek z wyczuwalnymi suszonymi owocami, miodem i niewielkim posmakiem dębu. Papidoux produkowany jest w Normandii, według tradycyjnej receptury i podobnie jak koniak poddawany jest dwukrotnej destylacji cydru.
Przyszedł czas na koniak w limitowanej edycji, pochodzącej z zaledwie trzech 500 l beczek wykonanych z Mizunary i zamówionych na potrzeby dojrzewania przez dom Koniakowy Tessendier- Park Borderies Mizunara.
VS Cognac musi mieć co najmniej dwa lata, choć w praktyce będzie zawierał znacznie starsze eaux-de-vie. To jest podstawowa butelka z domu koniaku Park.
Koniak prezentowany tutaj jest znakomitym przykładem tego, co może wyprodukować mały, dobry dom koniakowy. Ta mieszanka Fins Bois i Petite Champagne dojrzewała przez 6 miesięcy w nowych dębowych beczkach (średnio opiekanych), a następnie przez kolejne 6 miesięcy w już używanych dębowych beczkach.
Bujne, łagodne i lekko słodkie w nosie żółtych owoców pestkowych, na podniebieniu ujawnia aromaty kandyzowanego imbiru, kwiatów, suszonych owoców i delikatnych liści tytoniu. Jest świeże i bardzo pijalne i nadaje się zarówno do czystej przyjemności, jak i do koktajli.
Koniak Park VSOP pochodzi w 40% z winogron z regionu Fins Bois, w 40% z Petite Champagne oraz w 20% z Grande Champagne, natomiast szczep użyty to jego skomponowania to w 100 % Ugni Blanc. Starzony 8 miesięcy w świeżych, dębowych beczkach o pojemności 400l, następnie zostaje przelany do beczek wykonanych głównie z francuskiego dębu z lasu Limousin.
W owocowych smakach i aromatach odkryjemy pieczone banany, świeże brzoskwinie połączone z jaśminem i bergamotką.
Park XO pochodzi z regionu Cognac we Francji. Ten koniak jest pełen niezwykłych właściwości: genialny kolor tego koniaku jest podkreślony odcieniami bursztynu, a wstępny lekki bukiet suszonych moreli i dzikich jeżyn delikatnie prowadzi do przyjemnego, rozgrzewającego zapachu ciasta cytrynowego.
Passoa – francuski likier produkowany z soku owoców tropikalnych (głównie marakui). Został wprowadzony na rynek w 1986 roku.
Szampan Perrier-Jouët to jeden z najbardziej ekskluzywnych i prestiżowych szampanów na świecie, charakteryzujący się lekkością i subtelną słodyczą oraz okrągłym, owocowym, jedwabistym smakiem. Od samego początku swojego istnienia szampan Perrier-Jouët produkowany jest w niewielkich ilościach, w myśl filozofii „jakość ponad ilość”
Szczególne miejsce w kolekcji domu szampańskiego Perrier-Jouet zajmuje Belle Epoque Rose, szampan delikatny, bogaty w smaku i zmysłowy. Winogrona odmiany Chardonnay nadają mu elegancji i kwiatowej świeżości, zaś pełnia aromatów czerwonych owoców z odmiany Pinot Meuniers łączy się z bogactwem Pinot Noir. Dodatek czerwonych win Pinot Noir nadaje temu cuvee subtelną i czystą barwę Rose.
Perrier Jouet Grand Brut to podstawowy, wytrawny szampan z rodziny Perrier Jouet. Posiada świeży, owocowo-kwiatowy aromat, przeplatany nutami wanilii. Doskonale zbalansowany, o gładkiej, przyjemnej strukturze i lekko maślanym smaku. Skomponowany z trzech rodzajów winogron Chardonnay - 20%, Pinot Noir - 40% i Pinot Meunier - 40%.
Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to kupaż szczepów Chardonnay (15%), Pinot Meunier (25%) and Pinot Noir (60%).