Smoky Twelve to idealne połączenie owoców, słodu, dębu i bogatych warstw dymu. Wykonane z połączenia nietorfowanego i torfowego spirytusu dojrzewającego przez co najmniej dwanaście lat w beczkach po bourbonie, beczkach po sherry i beczkach po winie Marsala. Gładki, kremowy single malt, wielowarstwowy z aromatami dojrzałych owoców, aromatyczną wędzoną słodyczą i rozgrzewającą dębową przyprawą.
Jest 79 produktów.
Aktywne filtry
- Zawarość alkoholu: 46%
Teeling Blackpitts jest pierwszą torfową whisky w destylarni. Jest to szczególne, ponieważ whisky torfowa i irlandzka nie są tak oczywistym połączeniem, jak w przypadku szkockiej whisky.
Lasanta to nazwa zaczerpnięta z języka gaelic i oznacza "ciepło i pasję", co nawiązuje do hiszpańskiego klimatu i produkowanej tam sherry.
Destylaty tej whisky początkowo leżakowały w beczkach po bourbonie, a następnie przelane zostały na dwa lata do beczek po sherry Oloroso, aby nabrały głębszego i owocowego charakteru. Whisky nie jest filtrowana na zimno.
Aromat: ciepły i korzenny z nutami czekolady, rodzynek, wanilii, miodu, karmelu i toffi
Smak: gładki i słodki z nutami słodkiej sherry, rodzynek, pomarańczy, orzechów, toffi i przypraw korzennych
Finisz: długi i pełny z nutami pomarańczy, orzechów i czekolady
Nowoczesna wersja tradycyjnej whisky pot Still produkowanej przez irlandzkiego gorzelnika, wykorzystująca połączenie słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, poddawana potrójnej destylacji, a następnie dojrzewa w pięciu różnych typach beczek. Obejmuje to beczki po bourbonie i sherry, a także trzy rodzaje dziewiczego dębu, produkowanego z dębu irlandzkiego, europejskiego i amerykańskiego. Wynikiem jest złożony profil smakowy z bogatą nutą owoców i przypraw.
12-letnia szkocka whisky single malt Aultmore, to część gamy Dewar's The Last Great Malts, wprowadzonej na rynek w 2014 roku. Orzeźwiający mieszanka, z dużą ilością wanilii, miodu i cytrusów, z odrobiną trawiastego smaku.
Kolor: Bursztyn
Nos: Typowo jamajskie aromaty egzotycznych owoców, dojrzałych bananów oraz nieagresywnej pikanterii
Usta: Na pierwszym planie wyczuwalny, charakterystyczny dla marki Mezan smak owoców tropikalnych przeplatający się z nutami dębu, świeżości dodaję balansująca kwasowość owoców cytrusowych wzbogaconych nutą trawy cytrynowej zakończoną ostrością czarnego pieprzu i wytrawnym smakiem zielonych bananów.
Końcówka: Długa, słodko-słona, zbalansowana z lekką nutą korzenną
Alkohol: 46%
Smokehead to marka stworzona przez Ian Macleod, która ma być ukłonem do wielbicieli whisky o mocnych dymnych nutach. Właściciele firmy Ian Macleod Distillers bardzo długo marzyli o kupieniu destylarni na legendarnej wyspie Islay, jednak taki zakup okazał się niemożliwy, stąd zwrócono się do tajemniczej destylarni z wyspy Islay o stworzenie unikalnej whisky pasujące do konceptu Ian Macleod Distillers. Dzięki temu dziś mamy okazję próbować Smokehead Islay Malt Whisky jako mocno dymnej whisky o słodkim charakterze.
Rum Shani NAGA dojrzewa przez 10 lat w dębowych beczkach, w sercu Królestwa Syjamu, po czym dojrzewa przez 15 miesięcy w beczkach po sherry Pedro Ximénez.
W nosie wyczuwamy nuty maślane, a także aromaty suszonych owoców. W ustach atak jest żywy, a przyprawy, tytoń i suszone owoce harmonijnie się ze sobą łączą. Następnie smaki ewoluują w kierunku nut miodowych i aromatów porzeczek, aby uzyskać słodki finisz z delikatną nutą drzewną. Czy wiesz, że w Azji kolory są bardzo ważne? W Królestwie Syjamu każdy dzień jest powiązany z konkretnym kolorem. Dla Shani fiolet reprezentuje Saturna, a co za tym idzie, sobotę.
Zmysłowo jedwabisty duch, Glenmorangie Quinta Ruban leżakowany przez okres 14lat początkowo starzony w beczkach po bourbonie, aby uzyskać gładkie, owocowe nuty, a następnie finiszowany w beczkach po winie porto, aby uzyskać aksamitną głębię.
Glenmorangie Nectar d'Or to nowa wersja - bez podania wieku- z podstawowej linii Glenmorangie. Z języka celtyckiego "Or" znaczy złoto i taki jest właśnie kolor tego trunku. Nectar d'Or początkowo dojrzewa w beczkach po burbonie a następnie w beczkach po słodkim winie Sauterne. Dzięki takiemu procesowi starzenia jej smak jest wyjątkowy, nabiera głębokich barw i miodowo-cytrynowej duszy. W tej złotej whisky wyczuć można intensywny aromat rodzynek, daktyli, imbiru, wiórków kokosowych i gałki muszkatołowej.
W hołdzie klasycznej, polskiej Starce- gdzie ojciec zakopywał beczkę spirytusu w dniu narodzin córki, a wykopywał ją w dniu ślubu. Kavka Tokaji Cask to rewelacyjnie zbalansowane połączenie żyta, pszenicy oraz destylatów z jabłek i śliwek. Dzięki starzeniu Kavki w beczkach po węgierskim Tokaju otrzymaliśmy dojrzały trunek z subtelnymi nutami owocowymi, jasnym dębem i trwałą głębią. Twórcy wódki Kavka- troje uzdolnionych osób- protektor Jan Woroniecki; Mistrzyni Destylacji Urszula Wójcik oraz barman koktajlowy Karol Terejlis, stworzyli wódkę leżakowaną w beczkach po tokaju. Produkt dostępny w bardzo limitowanej ilości.
Mango, krasnal i szalony lemur. Tutaj nic nie jest tym, czym być się wydaje. W nosie mango w towarzystwie Mango oraz jakżeby inaczej MANGO. Później do tego grona dołącza melon ubrany w palto z liści. Zachęcone aromatem usta krzyczą: „Mango krocz za mną!” I mango kroczy, choć zostawia trochę miejsca dla piwa, gorzkiej pomarańczy, skórki brzoskwiń. To wszystko by na koniec zaprosić mandarynki. Te są jednak nieśmiałe. Do czasu… Finisz należy do nich. Poczuły miętę i razem z gorzką czekoladą stworzyły piękną klamrę z cytrusami które zdominowały początek.
Ta wspaniała ekspresja spędza drugi okres dojrzewania w beczkach po porto z Doliny Douro w Portugalii, nadając wspaniałej, bogatej, owocowej głębi temu wspaniałemu góralowi.
Przed Fatum nie da się uciec. Joe próbował. Zafascynowany Diogenesem, tak jak on zamieszkał w beczce. Nie wiedział tego, że jego nowy dom powstał z dymu. Szukając człowieka znalazł swoją naturę. Wyszedł z beczki obleczony w nowe szaty. Przed nim rozpościerał się dym, a za nim kroczył ogień. Tak narodziła się Legenda.
Pierwsza w Polsce okowita z piwa finiszowana w beczkach.