Polowaca Okowita 7 Lat Leżakowana Góralska

Specjalna edycja Jack Daniel's, upamiętniająca jednego z największych fanów whisky – Franka Sinatrę. Przez ponad 50 lat JD był ulubieńcem Ol' Blue Eyes i regularnie pojawiał się w jego dłoni jako ulubiony trunek. To wydanie jest nie tylko butelkowane z wyższą zawartością alkoholu, ale także częściowo dojrzewa w „beczkach Sinatra” z rowkami wewnątrz, aby umożliwić większą interakcję drewna i alkoholu, rozwijając głębszy i bardziej intensywny smak.

Polowaca Bimber Góralski to wódka smakowa oddająca prawdziwy charakter tradycyjnego polskiego bimbru.
Zbalansowany, delikatnie owocowy, słodki smak i aromat trunku trafi w gusta zarówno
zwolenników dawnego bimbru, jak i tych szukających bardziej współczesnych smaków.
Wytwarzana poprzez połącznie polskiego alkoholu zbożowego oraz leżakowanych w beczkach
dębowych destylatów owocowych, delikatnie dosładzana. Dzięki doświadczaniu naszych
specjalistów otrzymany blend charakteryzuje się zrównoważonym smakiem z wyczuwalnymi
nutami owocowo-zbożowymi.

Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotej barwie z bursztynowymi refleksami i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów kwiatowych przemieszanych z nutami owocowymi przywodzącymi na myśl dojrzałe śliwki i morele. Na podniebieniu delikatne i jedwabiste, o subtelnym smaku suszonych owoców i przypraw oraz długim, emanującym śliwką, zakończeniu. Wielokrotnie nagradzane.

Nikka Discovery – to seria limitowanych edycji, obejmująca różne eksperymenty, na każdym etapie procesu produkcji whisky. Typowy single malt z położonej na wyspie Hokkaido destylarni Yoichi ma dymny, torfowy, lekko słony charakter. W tej rzadkiej edycji będącej częścią serii Discovery, Nikka daje nam jednak możliwość poznania whisky w wersji nietorfowej. Została wyprodukowana wyłącznie z nietorfowego słodu jęczmiennego i stanowi miłą, delikatną, owocową „niespodziankę” z Yoichi, kojarzonej dotychczas z zupełnie innym stylem whisky. Subtelne, dymne akcenty, które są wyczuwalne w whisky są efektem destylacji w tradycyjnych opalanych węglem alembikach, w których na co dzień destyluje się torfową wersję Yochi. Ilość butelek 20 000, moc 48%.

Koniak Deau XO to uczta dla wszystkich zmysłów. Od głębokiego bursztynowego odcienia, poprzez bogactwo aromatów w nosie, aż po złożoność i finezję podniebienia, jest to wyjątkowy, wspaniały Cognac. Wykonane z mieszanki eaux-de-vie zarówno z Petite Champagne, jak i Fins Bois, i leżakowane przez co najmniej 10 lat, stworzyły najwyższej jakości koniak, który ma wyjątkowy stosunek jakości do ceny.

Limitowana edycja, która powstała przy współpracy z NBA .

Pierwszy na świecie V.S.O.P Cognac łączy ponad 60 eaux-de-vie, aby osiągnąć idealną harmonię - świadectwo trwałej wiedzy specjalistycznej Hennessy Master Blenders. Naturalna równowaga siły i gładkości z długotrwałym wykończeniem. Starzony w beczkach z francuskiego dębu. W smaku wyczuwalne nuty wanilii, cynamony i kandyzowanego jabłka. 

Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt to potrójnie destylowana whiskey typu single malt, która pozwoli Ci rozkoszować się nutami jabłkowymi, słodkimi cytrusami i owocami tropikalnymi z naszego unikalnego połączenia. Ta charakteryzująca się nieczęstym dojrzewaniem w czterech beczka whiskey jest doskonale wyważona na poziomie 41,3%.

SMAK Przepięknie bogata i słodka w smaku, z warstwami owoców, dębu i subtelnymi przyprawami.

Starka 21 to genialny wybór dla osób szukających alkoholu, którego proces tworzenia odbywa się z wyjątkową pieczołowitością i dbałością o najmniejsze szczegóły. Specjalnie magazynowany przez 21 lat trunek nabiera cech, które charakterystyczne są tylko dla Starki.

Baileys Colada to zniewalająca miesznka klasycznego Irish Cream ze smakami kremowego kokosa i słodkiego, soczystego ananasa, aby stworzyć gładki i kremowy likier gotowy do podania prosto z lodówki. Ten pyszny smakołyk najlepiej smakuje z lodem lub zmieszany z lodem, tworząc orzeźwiający letni koktajl. Baileys Colada to najlepszy sposób na wakacje tego lata.

Paul John XO to wyjątkowa brandy indyjska stworzona z białych winogron Ugni Blanc oraz czerwonych Bangalore. Dojrzewała w nowych, średnio wypalonych beczkach z francuskiej dębiny Limousine. Przepiękna, intensywnie miedziana barwa. W aromacie odnajdujemy nuty miodu, świeżych fig, likieru truskawkowego, z odrobiną skórki pomarańczy, ziół i toffi. Smak jest gładki i miękki, z akcentem porzeczki i rodzynek. Brandy ta jest bardzo złożona, o długim i pełnym finiszu, w którym odnajdziemy trochę słodkiej dębiny i karmelu.

Aromat:
Blady, bardzo jasny kolor. Aromaty brzoskwiń i owoców egzotycznych oraz mineralne nuty wapna i mokrego kamienia.
Smak:
W ustach eleganckie, żywe i świeże, bogate w cytrusowe smaki z dodatkiem miodu, bananów i melona. Zachwyca jakością, owocowym charakterem i mineralnym orzeźwiającym wykończeniem.
Potrawy:
Aperitif, pikantne dania, kuchnia azjatycka, sery pleśniowe.
Nagrody:
Wine Spectator 92 pkt.
Robert Parker 90 pkt.
Wine Advocate 89 pkt.

W 2013 roku ukazała się tajemnicza whisky Glenlivet o nazwie Alpha - w nieprzezroczystej czarnej butelce, bez opisanych nut smakowych i bez podanych żadnych szczegółów. Wiele osób starało się odgadnąć, jaka technologia produkcji została zastosowana, zanim jeszcze jakiekolwiek informacje od producentów przeciekły do opinii publicznej.

KOLOR
Intensywny pomarańczowy
NOS
Cytrusowe aromaty z nutami korzennymi i ziołowymi.
USTA
Słodko-gorzki smak, połączenie ziół i korzeni z doskonale wyważony smakiem pomarańczy i rabarbaru.
KOŃCÓWKA
Trwała, delikatnie gorzkawa.
ALKOHOL
11 %
POJEMNOŚĆ
70 cl
UWAGI
"Aperitif" to doskonały włoski likier w stylu Aperol  o  unikalnym smaku, podstawowy składnik bardzo popularnego, orzeźwiającego drinka Spritz Prosecco.

Sposób przyrządzania drinka Spritz Prosecco:
3 części Prosecco
1 lub 2* części likier"u Aperitiff" (* przy 1 jednej części drink jest bardziej wytrawny)
1 część wody gazowanej
kilka kostek lodu
plasterek pomarańczy

Drink jest  bardzo orzeźwiający i stanowi idealny aperitif już od wczesnych popołudniowych godzin.