Po ponad dwudziestu latach milczenia, w 2008 r. ponownie uruchomiono fotosy Glenglassaugh, a w 2023 r. gotowa jest zupełnie nowa seria podstawowa! Destylarnia położona jest na nierównym północnym wybrzeżu Aberdeenshire, położona za piękną przystanią surferów, Sandend Bay. Mistrzyni blendera Rachel Barrie miło wspomina czas spędzony w Sandend z dzieciństwa i nawet nauczyła się tam surfować, a teraz zatoka została uhonorowana w postaci tego nietorfowego single malta. Dojrzewające w beczkach po bourbonie, sherry i manzanilli, przepełnione nutami owoców tropikalnych i tabletek, z delikatnym przybrzeżnym zasoleniem w oddali.
Subcategories
Jest 37 produktów.
Kamień milowy dla destylarni Glenglassaugh, która w 2008 roku ponownie uruchomiła swoje fotosy po ponad dwudziestu latach ciszy. Po tym przebudzeniu rosnący zapas single malta, który cierpliwie dojrzewa w przybrzeżnych magazynach destylarni, pod czujnym okiem mistrzyni blendera Rachel Barrie. W 2023 roku na rynek trafi nowy, flagowy 12-letni single malt. Pochodzi z wybranych beczek po bourbonie, sherry i czerwonym winie, ułożonych warstwowo z miękkimi owocami pestkowymi, prażoną wanilią, delikatnie soloną czekoladą i słodką, orzechową bezą.
Po dwóch dekadach milczenia destylarnia Glenglassaugh przebudziła się na nowo w 2008 roku i teraz nadszedł czas na odkrycie zupełnie nowego single malta, produkowanego pod fachowym kierownictwem mistrzyni blendera Rachel Barrie. Portsoy to torfowy single malt, którego nazwa pochodzi od sąsiadującej z przybrzeżną gorzelni wioski portowej. Dojrzewa w wybranych beczkach po sherry, bourbonie i porto, może pochwalić się satysfakcjonująco dymnym, morskim charakterem z falami owoców tropikalnych, solonej lukrecji, lepkiej soi i czekolady.
Ta lekka i subtelnie słodka w smaku whiskey została zestawiona z najlepszych, starannie wybranych irlandzkich słodowych i zbożowych whiskeys powstałych we wiodących destylarniach Irlandii. Następnie całość poddano dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu (second fill) wzmacniających bogaty, a jednocześnie subtelny aromat trunku, nie przytłaczając jednocześnie jego lekkiego, wysublimowanego stylu. Jako że Molly Malone stanowi wizerunek Irlandii jako kraju, nie jest przypisana do żadnej konkretnej destylarni.
Wskrzeszona Glendronach Revival: whisky, której oryginalne wcielenie było tak popularne, że postanowiono ponownie ruchomić tą edycję. Powraca z nową recepturą dzięki mistrzowskiemu blenderowi Rachel Barrie, łącząc beczki oloroso i PX w bogatego sherry-potwora, pełnego przypraw i owoców.
Oto 11. seria The GlenDronach Cask Strength. Ten single malt z regionu Highland dojrzewał w beczkach po sherry oloroso i Pedro Ximénez co daje whisky charakteru suszonych owoców i słodkich przypraw. Niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą ABV 59,8%.
Nos: Ciemny piernik z kandyzowaną skórką pomarańczy, suszonymi rodzynkami i odrobiną prażonych migdałów.
Smak: Bogate ciasto owocowe, śruta kakaowa, suszone porzeczki, goździki, cynamon i trochę ciemnego cukru muscovado.
Finisz: Ciepłe zimowe przyprawy z nutą migdałowego nugatu.
Dwunasta partia serii The Glendronachs Cask Strength, pysznej szkockiej whisky z regionu Highland, która dojrzewała w beczkach po sherry oloroso i Pedro Ximénez. Butelkowana z dużą mocą 58,2%. Kilka kropli wody powinno to ładnie otworzyć, ujawniając całą bogatą owocową i orzechową dobroć sherry.
Nos: Ciemne ciasto owocowe, z odrobiną ziaren kawy w czekoladzie i drzewnymi przyprawami.
Smak: Słodkie daktyle i rodzynki, prażone orzechy włoskie, affogato, przyprawa cynamonowo-imbirowa.
Wykończenie: Tarta Bakewell i trochę czarnego pieprzu.
Ta wspaniała ekspresja spędza drugi okres dojrzewania w beczkach po porto z Doliny Douro w Portugalii, nadając wspaniałej, bogatej, owocowej głębi temu wspaniałemu góralowi.
Francuska wódka klasy premium, Przez amerykański Beverage Tasting Institute uznana za Najlepiej Smakującą Wódę Świata. Produkowana z najwyższej jakości pszenicy z rejonu Cognac oraz artezyjskiej wody z Masywu Centralnego. Pięciokrotna destylacja sprawa iż Grey Goose ma delikatny aromat oraz subtelny smak.
Karafka zawiera mieszankę 30 różnych eaux-de-vie, które leżakowały przez średnio 25 lat. Został wyprodukowany z Grande i Petite Champagne, dzięki czemu uzyskał tytuł Fine Champagne. Fine Champagne Noces d'Argent to wyróżniający się koniak, który łączy w sobie bogaty aromat rodzynek i tytoniu z drobnymi nutami przypraw i miodu. Charakteryzuje się długim finiszem na podniebieniu z lekką nutą orzechów laskowych.
ZAKA z popularnej egzotycznej wyspy Mauritius - oryginalnego destynacji rumowej - to wyszukana mieszanka rumów vintage destylowanych w latach 2009-2012, przygotowywana z wyselekcjonowanych rezerwatów wyspiarskich. Rum ma na wyspie bogatą historię i wcześniej kojarzony był głównie z obchodami początku i końca sezonu żniwnego, zwłaszcza wśród niewolników i chłopów z Indii i Afryki. Do produkcji stosuje się zarówno destylację „kadziową”, jak i „kolumnową”, dojrzewanie odbywa się w ciągu 7-10 lat w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.
Rumy dojrzewające od 7 do 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Ciepły i owocowy, z dużą głębią.
Knockdhu zmieniło nazwę swojej whisky na anCnoc, aby uniknąć pomylenia z pobliską destylarnią Knockando. Ten 12-latek prezentuje delikatny styl whisky bez użycia beczek po sherry.
Nos Aromatyczny, dość mocny. Wiciokrzew, świeże kwiaty, zboża, jęczmień.
Smak Średni, dobra słodycz. Madera, przyprawy zimowe, mokka, Crème de Cacao, nuty ziołowe i tost ze spichlerza.
Finisz Średniej długości, świetna współpraca dębu i jęczmienia.
Wpływ amerykańskich i hiszpańskich beczek dębowych po 18 latach dojrzewania nadaje tej umiejętnie wykonanej złotej szkockiej whisky single malt niezrównaną głębię smaku i charakteru. Złożone i komplementarne smaki tworzą bogatą whisky, która uosabia generacje doświadczeń destylacji w Speyside.
Nazwana na cześć światowej klasy połowów łososia w przepięknie czystych wodach rzeki Spey, Bradan Orach, w języku gaelickim, od „Złotego Łososia” to cudownie jasna szkocka whisky single malt, która zachwyci od pierwszego łyku do końca. Leżakuje w beczkach po amerykańskim białym dębie po bourbonie, które nadają dramowi subtelny waniliowy posmak.
Kolor Jasny, złoty bursztyn.
Nos Zielone jabłka, miód, cytryna i wanilia.
Smak Subtelny z miodem i wanilią, a jednocześnie pełne. Kremowy i gładki z długim korzennym finiszem.
Energiczny i atrakcyjny, jest to najjaśniejszy członek gamy Speyburn.
Nowa odsłona The Original Stories z destylarni Glenlivet. Ta butelkowanie upamiętnia fakt, że w 1824 roku destylarnia jako pierwsza w Speyside uzyskała licencję gorzelniczą i tym samym stała się „Licensed Dram”. 12 lat, 48%
Aromat: Lody waniliowe z wiórkami dębowymi, krówką i posypką truskawkową. Orzechy, mleczna czekolada i gorzka czekolada. Raczej skomplikowany i bardzo przyjemny nos.
Smak: Treściwość średnia do pełnej. Ziemista wanilia i cynamon, ciemna krówka, gorzka czekolada i kawa parzona na zimno. Stalówki i orzechy kakaowe. Wykończenie: Średnio długi finisz.
Nuty głowy: truskawki i słodkie letnie owoce dodane do mieszanki. Pod koniec bardziej pieprzny i graniczny dąb.