Akashi White Oak Meisei to whisky mieszana, złożona w 45% z whisky słodowej leżakującej w beczkach po burbonie. Produkowana w destylarni White Oak w miejscowości Akashi. Z japońskiego słowo "meisei" oznacza sławę.Zapach: Delikatny, wanilia, dąb, owoce.Smak: Przyprawy, dębina, biszkopty.Finisz: Średniej długości, wytrawny.
Hibiki to światowej jakości japońska whisky mieszana. Wydawana jest w charakterystycznych, eleganckich karafkach. Komponując tą whisky, master blender wykorzystuje destylaty słodowe z gorzelni Yamazaki i Hakushu. Destylaty zbożowe czerpane są z destylarni Chita.
Nikka 12 YO to znakomita kompozycja destylatów z Yoichi i Miyagikyo zapakowana w przepiękną karafkę. Barwa starego złota z pomarańczowymi refleksami. W Nosie gładka i idealnie zrównoważona. Wyczuwamy harmonię owoców, słodowanego jęczmienia, wosku pszczelego i przypraw (cynamon i gałka muszkatołowa).
Ten japoński Single Malt z destylarni Miyagikyo jest młodą edycją, bez określania wieku. Miękki i owocowy, z nutą łagodnych przypraw, jest doskonały na aperitif. Szata barwy starego złota, aromaty wyrafinowane i bogate, intensywnie kwiatowe (hiacynty, żonkile) ewoluują w nuty szafranu, anyżu i skóry. Wyczuwalna odrobina owoców cytrusowych.
Jest to mieszana whisky zestawiana w destylarni Chugoku Jozo, położonej w górach w pobliżu miasta Hiroshima. Do komponowania tej whisky wykorzystuje się słodowe i zbożowe destylaty pochodzące ze Szkocji oraz Kanady. Świeże destylaty przyjeżdżają do gorzelni gdzie napełnia się nimi beczki i proces dojrzewania odbywa sie na terenie japońskiego zakładu.
Dziewięcioletnia whisky Togouchi produkowana w destylarni Chugoku Jozo, znajdującej się w górach w niedalekiej odległości od miasta Hiroshima. Powstała z mieszkanki destylatów słodowych i zbożowych, pochodzących ze Szkocji oraz Kanady. Starzona 9 lat w dębowych beczkach.
Togouchi Kiwami produkowana jest w destylarni Chugoku Jozo, położonej w górach, w pobliżu miasta Hiroshima. Destylaty słodowe i zbożowe importowane są ze Szkocji i Kanady, mieszane i beczkowane na miejscu w destylarni. Leżakują od 4 - 8 miesięcy w specyficznych warunkach, jakie panują w magazynie destylarni, który znajduje się w 361 metrowym tunelu...
