Indeks:
Nikka przeszła długą drogę, odkąd została założona na Hokkaido przez Masatakę Taketsuru, „ojca japońskiej whisky”. Dziś Nikka jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych firm produkujących napoje alkoholowe w Japonii, a jej produkty są dostępne w każdym zakątku kraju. Ta konkretna butelka od Nikki została finiszowana w beczkach po jabłkowej brandy.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Jest to butelka z limitowanej edycji, wydana z okazji 100. rocznicy ślubu Masataki Taketsuru i Rity Taketsuru. Nikka została założona w 1934 roku przez Masatakę Taketsuru, byłego pracownika Suntory, który studiował na Uniwersytecie w Glasgow, a później kształcił się na blendera w nieistniejącej już destylarni Hazelburn w Campbeltown. Taketsuru otworzył destylarnię Yoichi w tym samym roku, w którym założył firmę, wzorując swoje alembiki na konstrukcji z długą szyjką destylatorów Longmorn w Speyside. Ze względu na braki magazynowe w magazynach Nikka, spowodowane bezprecedensowym popytem na japońską whisky w XXI wieku, w 2015 roku firma wycofała wszystkie swoje deklaracje dotyczące wieku.
Opis
Nikka przeszła długą drogę, odkąd została założona na Hokkaido przez Masatakę Taketsuru, „ojca japońskiej whisky”. Dziś Nikka jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych firm produkujących napoje alkoholowe w Japonii, a jej produkty są dostępne w każdym zakątku kraju. Ta konkretna butelka od Nikki została finiszowana w beczkach po jabłkowej brandy.
Olmeca Altos Plata Blanco produkowana w 100% z niebieskiej agawy. Jest tequilą, która przyciąga swoją autentycznością: niezwykle łagodna, o wyjątkowym charakterze, powstaje w sercu Meksyku, czyli w regionie Los Altos. Jej wyjątkowo subtelny smak to efekt tradycyjnych metod produkcji oraz podwójnej destylacji.
10-letni Benromach nawiązuje do klasycznej oferty z destylarni w regionie Speyside. Celem nowych właścicieli było stworzenie whisky podobnej do tradycyjnych słodów z tych terenów. Co takie charakteryzowało? Przed wszystkim maturacja w beczkach po sherry oraz w beczkach po bourbonie, oraz bazowanie na słodzie torfowanym do poziomu 12-14 ppm.
Limitowana edycja stworzona z okazji Ardbeg Day 2021. Single Malt był leżakowany w starych, tostowanych beczkach po Bourbonie z dębu amerykańskiego, które zostały prawie zwęglone. Posiada aromatyczną paletę łączącą torf Ardbeg z nutami zwęglonego dębu, wrzosu, szałwii i sosny. Odważne nuty skóry, tostów i czarnej lukrecji zrównoważone słodkim dymem.
Bourbon Bufalo Trace jest flagowym produktem Bufalo Trace Distllery. Trunek powstał w hołdzie zamieszkującym w przeszłości okoliczne tereny bizonów i dzielnym kolonizatorom obecnych terenów Kentucky. Zestawiany z destylatów leżakujących około 8-9 lat. Jest bourbonem typu small batch, skomponowanym z ok. 30-40 starannie wyselekcjonowanych beczek, a następnie ręcznie butelkowany.
Limitowana edycja 18-letniego single malta z Aberfeldy, która była finiszowana w beczkach po czerwonym winie toskańskim Bolgheri , zanim została zabutelkowana jako część kolekcji Red Wine Cask Collection wydanej w 2022 roku. Podniebienie otwiera się na nuty wiśni, frangipane i wanilii, z pokrojonym zielonym pieprzem, limonką i przyprawami dębowymi utrzymującymi się na finiszu.
Ron Millonario 10 Aniversario Reserva to nowy przepis utalentowanego Fabio Rossiego, specjalnie opracowany, aby zaoferować świeższą, bardziej pachnącą i lżejszą wersję słodkiego, bogatego profilu smakowego zwykle kojarzonego z Ronem Millonario. Ta nowoczesna mieszanka składa się z rumu składającego się z dużej ilości lżejszych/łagodniejszych rumów dojrzewających w świeżych beczkach po bourbonie i niewielkiej części starszych rumów dojrzewających w dawnych beczkach po sherry, aby dodać złożoności przypraw.
Siedmioletni bourbon, który dojrzewał w nowych beczkach z opalanego białego dębu amerykańskiego i butelkowana w mocy beczki. Powstaje z 78% kukurydzy, 10% żyta, 12% słodu jęczmiennego. Gładkie i bogate ze słodkimi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu wyczuwalne nuty wanilii, cynamonu i prażonego dębu.
Volcán de mi Tierra Reposado uosabia idealne połączenie agawy i terroir. Sercem Volcán Reposado jest 100% niebieskiej agawy z wyżyn, zapewniającej delikatny, ale bogaty smak. Tequila nabiera koloru dojrzewając w dębowych beczkach pochodzących z Europy i Ameryki. Volcan Reposado totequila łącząca nuty owocowe, takie jak czarna porzeczka, czerwone jabłko, ananas i dojrzałe brzoskwinie, z orzechami i suszonymi owocami. W tle pojawiają się kwiatowe i miodowe nuty. Finisz jest aksamitny i niezwykle długi.
Sakurao Classic to rzemieślniczy gin, który wykorzystuje 8 rodzajów roślin, pochodzących tylko z Japonii. Łagodnie i długo destylowany, oddaje w pełni charakter destylarnii Sakurao.
Aromat: jałowiec, cytrusy
Smak: hinoki, juzu
Finisz: wasabi, czerwony pieprz
Angostura to najsłynniejszy bitter na świecie. Jest mieszanką naturalnych ziół i przypraw, a jego tajemnicza
receptura jest pilnie strzeżona od 1824 roku, kiedy to stworzył ją Dr. Siegert jako środek medyczny
poprawiający funkcjonowanie układu pokarmowego.
Nazwa pochodzi od miasteczka w Wenezueli,
jednak Aromatic Bitter jest chlubą i dumą Trinidadu, gdzie niezmiennie od lat jest produkowany.
Już 2 krople Angostury Aromatic Bitter uszlachetniają smak i aromat każdego koktajlu i właśnie jej
niewielka ilość tworzy duszę takich klasycznych koktajli jak: Old Fashioned, Dark’n’Stormy czy Whisky Sour.
To najnowsze dzieło Sakurao DIstillery, stworozne jako hołd dla zasobów naturalnych wyspy Miyajima. Sakurao Hamagou to połączenie ziołowego zapachu japońskiego fioletowego kwiatu Hamagou oraz składniki botaniczne Miyajimy takie jak rozmaryn, lawenda i mięta. Łacznie wykorzystujemy 12 składników roślinnych.
Nowe wypusty tej odsłony będą ukazywały się co roku.
Aromat: hamagou, jałowiec
Smak: zielona herbata, jałowiec
Finisz: cytrusy, mięta
Jeden z najpopularniejszych koniaków na świecie, wzorcowy koniak Hennessy VS dojrzewa w beczkach z pierwszego tłoczenia dębu, aby uzyskać owocowy, gładki charakter. Aromat prażonych migdałów, ciepłych tostów, rodzynek, sułtanek, karmelu i dojrzewających w słońcu winogron wypełnia nos, uzupełniony nutami wiciokrzewu, marcepanu, suszonych moreli, wanilii, śmietanki i prażonego dębu na podniebieniu.
Bacardi Limon jest nowym, rewelacyjnym trunkiem o unikalnym, uderzającym, cytrynowym smaku. Stanowi on niezwykłe połączenie rumu Bacardi oraz naturalnych cytrusów, które dodają mu niespotykanej świeżości. Aby w pełni doświadczyć jego smaku, powinno się go spożywać w postaci czystej lub z lodem. Doskonały na letnie dni, wyśmienity do drinków i koktajli.
KOLOR
Bursztyn z refleksami starego złota
NOS
Orzech laskowy, prażony migdał, lody kokosowe z pieczonym ananasem.
USTA
Zaskakujący balans słodyczy- aromat zapowiada uderzenie słodyczy, jednak jest ona stonowana. Na pierwszym planie zdecydowanie miód oraz skórki z cytrusów. Następnie pojawia się nuta praliny z gorzką czekoladą oraz imbir kandyzowany.
KOŃCÓWKA
Średni, mocne nuty miodowo-kwiatowe.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Chivas Regal 18 YO to szlachetna i wyjątkowo ciekawa pozycja na rynku światowym charakteryzująca się subtelnym owocowym aromatem. W smaku łagodne nuty ciemnej czekolady i pomarańczy harmonijnie przeplatają się z tonami przypraw korzennych, pozostawiając wyraźnie ciepły i pełny finisz odsłaniający posmak wytrawnej sherry.
