Szampan
Szampan może być produkowany wyłącznie w regionie Szampanii w północno-wschodniej Francji, gdzie panują specyficzne warunki klimatyczne i glebowe, które nadają temu trunkowi jego unikalny charakter. Nazwa "szampan" (fr. champagne) jest chroniona przez prawo międzynarodowe i może być używana tylko dla win pochodzących z tego regionu. Szampan to rodzaj wina musującego, produkowanego, według ścisłych zasad i metod tradycyjnych, znanych jako méthode champenoise (metoda szampańska) lub méthode traditionnelle (metoda tradycyjna). Jest to wino gazowane, gdzie bąbelki dwutlenku węgla powstają naturalnie w wyniku fermentacji. Najbardziej znane domy szampańskie: Dom Perignon, Krug, Armand de Brignac, Moet&Chandon, Mumm, Tattinger, Bollinger, Perrie jouet, Veuve Clicquot, Louis Roederer.
Subcategories
Jest 1 produkt.
