7 letnia whiskey Baker’s to bourbon klasy premium produkowany przez koncern Beam Suntory w Clermont, w stanie Kentucky. Baker’s to mieszanka zbóż w skład której weszło 70% kukurydzy oraz 16% żyta i 14% jęczmienia. Destylat został zlany do beczek z mocą 62.5%. Charakterystyczna dla whiskey Baker’s jest długa (jak na USA) 7-letnia maturacja. Odbywa się ona na najwyższych piętrach magazynu, gdzie dzienne wahania temperatury sprawiają, że beczki ‘oddychają’ znacznie szybciej.
Subcategories
Jest 10 produktów.
Aktywne filtry
Jack Daniel's Single Barrel Rye destylowany jest z zacieru o zawartości 70% żyta, 18% kukurydzy i 12% słodu jęczmiennego, który to w kolejnym etapie poddawany jest procesowi charcoal mellowing (nazywany także Lincoln County Process albo Leaching). Proces ten polega na filtracji destylatu przez kolumnę z węglem drzewnym z klonu, który jest produkowany na terenie destylarni.
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich został wydany w 2021 roku jako część kontynuacji serii Ghost and Rare, upamiętniającej rzadkie i zaginione destylarnie, które przyczyniły się do światowego sukcesu marki Johnnie Walker.
Destylarnia Pittyvaich została otwarta w 1974 roku, ale została zamknięta w 1993 roku, a whisky z destylarni rzadko była butelkowana jako single malt w swoim krótkim życiu. Ten Ghost and Rare Pittyvaich Johnnie Walker Blue zawiera single malt Pittyvaich w sercu zawartości słodu, uzupełniony innymi single maltami z Cragganmore, Royal Lochnagar, Strathmill, Mannochmore i Auchroisk, zmieszany z długo dojrzewającymi whisky single grain z Carsebridge i Port Dundas .
To nie zjawa – oto piąta odsłona serii Blue Label Ghost & Rare autorstwa Johnniego Walkera! Ta imponująca ekspresja jest pierwszą z serii nadzorowaną przez mistrzynię blendera Emmę Walker od czasu objęcia tej roli w 2022 roku, po ponad dziesięciu latach pracy w firmie. Mieszanka zawiera partie whisky zbożowej z destylarni Port Dundas w Glasgow (która zamknęła swoje alembiki w 2010 roku), dojrzewającą w beczkach drugiego napełnienia i mocno zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia. Whisky z dwóch innych destylarni „duchów”, Cambus i Brora, wraz z pięcioma wyjątkowo rzadkimi single maltami wybranymi z rozległych rezerw Johnnie Walker Blue Label.
Woodford Reserve Brandy Finish z Master's Collection to kolejna propozycja mistrza destylarni z Kentucky, Chrisa Morrisa. Master Distiller firmy Brown-Forman ma już w zwyczaju każdego roku prezentować specjalne wydanie dla wyjątkowej kolekcji. W roku 2016 swój debiut miała amerykański whiskey, wykańczana przez ostatnie dwa lata procesu maturacji w beczkach po brandy. Profil smakowy wyjątkowej pozycji jest mocno zakorzeniony w linii Woodford's. W celu zintensyfikowania został on wzmocniony w bardziej owocowe akordy w porównaniu z dominującym słodowym charakterem, a jakiego słynie flagowy Woodford Reserve.
Woodford Reserve Cherry Wood Smoked Barley z ekskluzywnej serii Master's Collection to dwunasta edycja luksusowego bourbona. Trunek jest jednym z pierwszych whiskey z Kentucky, w których zastosowano słód jęczmienny wystawiony na działanie dymu z drewna drzewa wiśni. Pozycja zawiera 30% zacieru słodowego, który podbity wiśniowym drewnem, oferuje wyższą koncentrację słodu nić tradycyjny bourbon. Oryginalny sposób produkcji zapewnia whiskey intensywne smaki wędzonych migdałów i owoców. Bourbon butelkowany o klasycznej dla wypustów marki mocy 45,2 % alkoholu nie powstałby, gdyby nie wiedza, doświadczenie oraz pomysłowość utalentowanego mistrza destylacji - Chrisa Morrisa.
W przeciwieństwie do 100% whisky słodowej, Woodford Reserve to Kentucky Straight Malt Whiskey wytwarzana z 51% słodowanego jęczmienia, 47% kukurydzy i 2% żyta. Leżakowana w nowych zwęglonych dębowych beczkach. Baza złożona z 51% słodu sprawia, że whisky jest bogata w smak i złożona oraz wzmacnia orzechowe cechy charakterystyczne dla oryginalnego Woodford Reserve.