GRILLOWANIE I DESTYLOWANIE – ARDBEG PO RAZ PIERWSZY SERWUJE WHISKY INPIROWANĄ BBQ
Przedstawiamy Ardbeg BizarreBQ – smakowitą limitowaną edycję Single Malt Whisky upichconą przez Mistrza Destylacji, Dra Bill’a Lumsden’a, we współpracy z wirtuozem grilla, DJ’em BBQ. Zarówno destylację jak i grillowanie, łączy kluczowy element, który odpowiada za tworzenie smaku – ogień. Przepis na Ardbeg BizarreBQ łączy w sobie podwójnie wypalane beczki dębowe, beczki po sherry Perdo Ximénez, ale także unikatowe w historii destylarni beczki, które zostały dodatkowo wypalone nad staromodnym rusztem. Ta kombinacja zaowocowała stworzeniem whisky przepełnionej gęstą słodyczą, bogatym i dymnym smakiem,
która perfekcyjnie łączy się z grillowaniem.
Subcategories
Jest 7 produktów.
Aktywne filtry
Wanilia, przyprawy i łagodny karmel zgrane w ekscytowanej, niepowtarzalnej kompozycji. Dojrzewająca wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu,
po bourbonie pierwszego napełnienia.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Siedmioletni bourbon, który dojrzewał w nowych beczkach z opalanego białego dębu amerykańskiego i butelkowana w mocy beczki. Powstaje z 78% kukurydzy, 10% żyta, 12% słodu jęczmiennego. Gładkie i bogate ze słodkimi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu wyczuwalne nuty wanilii, cynamonu i prażonego dębu.
Niezwykle unikalna whisky, której powstało zaledwie 1400 butelek, o niezwykle bogatym i złożonym smaku z nutami rodzynek, czekolady i przypraw.
Specjalnie wydanie, wyselekcjonowane z kolekcji przeznaczonej wyłącznie dla regionu Highland, dojrzewa w beczkach po hiszpańskiej sherry przez 40 lat, w tym w beczkach typu hoghshead z 1970 roku i beczek po sherry z 1967 roku. Dokładnie dobrane whisky zostały umiejętnie zmieszane z najlepszym zbożem z regionu Lowland, aby stworzyć wyjątkową i niepowtarzalną whisky. 40-latek zabutelkowany z mocą 44,3% alkoholu bez filtrowania na zimno to limitowana edycja jedynie 1480 butelek. Wielowymiarowa paleta smakowo-aromatyczna zachwyca nutami waniliowego ciasta, karmelem, pieprznymi nutami, akcentami figi i daktyli.
Jack Daniel's Single Barrel Rye destylowany jest z zacieru o zawartości 70% żyta, 18% kukurydzy i 12% słodu jęczmiennego, który to w kolejnym etapie poddawany jest procesowi charcoal mellowing (nazywany także Lincoln County Process albo Leaching). Proces ten polega na filtracji destylatu przez kolumnę z węglem drzewnym z klonu, który jest produkowany na terenie destylarni.
Destylowany w 2004 roku, 16-letni single malt Royal Lochnagar dojrzewał w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego, zanim został zabutelkowany w ramach Diageo 2021 Special Releases.
Tamdhu Batch Strength to pierwsza seria jaką stworzono po otwarciu destylarni przez Ian Macleod, zdobyła świetne recenzje i opinie „sherrybomby”. Jest mieszanka stosunkowo młodej whisky z najlepszych beczek po sherry pierwszego i drugiego zalania. Nierozcieńczana i niefiltrowana na zimno, dosłownie jest to whisky o mocy takiej w jakiej leżakowała.