Palenie wódki, czyli dodawanie do niej karmelu, jest tradycją tonącą w mrokach historii. Przepalanki należały do ulubionych napitków ułanów II Rzeczypospolitej. Gdy alkohol był naprawdę mocny, odrobina cukru łagodziła ostrość trunku, a dodatki maceratów nadawały mu szlachetność. Przepalanki robiono zarówno wtedy, gdy armia stała w polu, jak i we dworach w czasach pokoju. Wódka Palona z kolekcji pułkownika robiona jest ze spirytusu żytniego z prażonych ziaren, z dodatkiem karmelu i kompozycji zmacerowanych ziół. Jej wysokoprocentową moc, przykrywają zapachy i smaki kakao, rozmarynu, ziół, miodu i gorzkiej czekolady.
Subcategories
Jest 45 produktów.
Intrygujący mariaż polskiej fantazji i francuskiej subtelności w formie eleganckiego i zmysłowego alkoholu długo dojrzewanego w beczkach dębowych. Destylat z ziaren zbóż – pszenicy, pszenżyta i kukurydzy – oraz słodu jęczmiennego pierwszy, trzyletni etap dojrzewania przeszedł w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a wykończony został w barriques po słodkim winie sauternes.
Wódka wytworzona z polskich ziemniaków, dzięki którym cechuje się lekko słodkim aromatem biszkoptów, polnych kwiatów i chleba. W ustach pojawia się ponadto nuta pieprzna i orzechowa, zaś w posmaku – delikatna goryczka. Podawać schłodzoną.
Likier orzechowyWyjątkowo aromatyczny, słodki likier o smaku orzechów laskowych. Wytwarzany wyłącznie z najwyższej jakości, pięciokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego i komponentów smakowych.
Likier żurawinowyLikier żurawinowy wytwarzany wyłącznie z najwyższej jakości, pięciokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego i komponentów smakowych. Ze względu na obecność naturalnych składników może wytracić się osad.
Jarzębiak Jaworzański to wódka smakowa produkowana z powszechnie występujących drzew i krzewów jarzębiny z terenów otaczających destylarnie.
Kavka to polska wódka premium z bogatą, dźwięczną historią przesiąkniętą tradycją. Założona przez znanego restauratora Jana Woronieckiego, nazwa nawiązuje do okresu polskiej prohibicji, kiedy Kavka (lub wrona) była używana jako kod zabezpieczający nielegalny alkohol.
Inspirowana polską tradycją i czasem, kiedy każde miasto, każda gorzelnia i każda wódka była wyjątkowa. Projekt Kavka Estate Orchard czerpie inspirację z historycznego Sandomierza, sadowego raju, w którym pokolenia uprawiały pyszne owoce, zarówno zapomnianych, jak i nowoczesnych odmian jabłek, gruszek, owoców pestkowych i jagód, które są destylowane w celu uzyskania charakterystycznych alkoholi owocowych.
W hołdzie klasycznej, polskiej Starce- gdzie ojciec zakopywał beczkę spirytusu w dniu narodzin córki, a wykopywał ją w dniu ślubu. Kavka Tokaji Cask to rewelacyjnie zbalansowane połączenie żyta, pszenicy oraz destylatów z jabłek i śliwek. Dzięki starzeniu Kavki w beczkach po węgierskim Tokaju otrzymaliśmy dojrzały trunek z subtelnymi nutami owocowymi, jasnym dębem i trwałą głębią. Twórcy wódki Kavka- troje uzdolnionych osób- protektor Jan Woroniecki; Mistrzyni Destylacji Urszula Wójcik oraz barman koktajlowy Karol Terejlis, stworzyli wódkę leżakowaną w beczkach po tokaju. Produkt dostępny w bardzo limitowanej ilości.
Wódka ziołowa o bogatym i eleganckim bukiecie: suszone zioła, śliwki, lody waniliowe, ekskluzywna skóra, tytoń i nuty apteczne. Smak alkoholowo - pikantny, nawet nieco agresywny, lecz w bardzo dobrym guście - przywodzi na myśl suszone na słońcu zioła zmoczone przez ciepły letni deszcz.
Podstawowym składnikiem nalewki jest litwor, roślina tatrzańska niezwykle rzadko spotykana. Trunek posiada charakterystyczny korzenny zapach oraz ziołowy, gorzki smak. Barwa nalewki jest lekko zielonkawa, a sam trunek jest delikatnie mętny. Dzięki użyciu w produkcji Litworu nalewka bogata jest w ekstrakt pochodzący z tej rośliny i Litworówka Polowaca musi być chroniona przed światłem.
Aroniówka Miler Spirits z limitowanego rozlewu “Listopad 2022” o mocy 35%. Każda z nich zapakowana jest w dekoracyjne pudełko. Aroniówka swój harmonijny, niepowtarzalny smak zawdzięcza bazie ze spirytusu ziemniaczanego.
Pigwówka Miler Spirits z limitowanego rozlewu “Wrzesień 2020” o mocy 35% pojawia się w sprzedaży w liczbie zaledwie 2000. Każda butelka zapakowana jest w dekoracyjne pudełko.
Wiśniówka Miler Spirits z limitowanego rozlewu “Sierpień 2022” o mocy 35%. Każda butelka zapakowana jest w dekoracyjne pudełko. Wyjątkowy smak zawdzięcza bazie ze spirytusu ziemniaczanego.
Miodula Espresso to likier przygotowany z połączenia znanego i cenionego produktu Oryginalnej Leżakowanej Mioduli® Prezydenckiej z dodatkiem najwyższej jakości włoskiej kawy. Zaskakuje bogatym smakiem i przyjemnie długim rozgrzewającym finiszem. Produkt naturalny zawierający miód pochodzący z procesu leżakowania w beczkach po Mioduli® Prezydenckiej. Może pojawić się osad z miodu i kawy. Wstrząsnąć przed spożyciem.
Idealny do podawania z lodem w kieliszku koktajlowym z dwoma ziarnami kawy.
Barwa/Obserwacja: Bogaty ciemny dąb
Zapach/Nos: Dąb/Kawa o głęboko ciemnej barwie/Wanilia
Smak: Luksusowa śmietanka do kawy / Gładka oleistość / Subtelne aromaty opiekanego dębu
Finisz: Pięknie długi / Czekolada o smaku kawy ze śmietanką
Posmak: Długi - niezwykle satysfakcjonujący
Oryginalna Leżakowana Miodula Prezydencka w opakowaniu tekturowym, wykonanym z tektury introligatorskiej, ręcznie klejonym.
Miodula Prezydencka Rose Gold Sauvignon Blanc, rocznik 2016 to limitowana edycja Mioduli Prezydenckiej dojrzewającej w beczkach wykonanych z francuskiego dębu, w których dojrzewało wino Sauvignon Blanc.
Opis: Wyjątkowo zbalansowana, dojrzała wódka miodowa.
Prezentacja: Głęboka bursztynowa barwa.
Zapach: Słodki karmel i toffi, melon, brzoskwinie i banany.
Smak: Słodki miodowy, toffi, sałatka owocowa.
Finish: Pełny, długi, przyjemny.
Aftertaste: Średni do długiego.
Oryginalna Leżakowana Miodula Prezydencka w opakowaniu tekturowym, wykonanym z tektury introligatorskiej, ręcznie klejonym.
Z ogromną przyjemnością prezentujemy Państwu limitowaną wersję Oryginalnej Mioduli Prezydenckiej rocznik 2015
leżakowanej w beczkach wykonanych z francuskiego dębu, w których dojrzewało wino Tempranillo z regionu Rioja.
Opis: Wyjątkowo pełna, dojrzały likier miodowy
Prezentacja: Głęboki kolor dębowej beczki z delikatnymi, ciepłymi refleksami czerwonego wina.
Zapach: Lukrecja, anyż, miód wielokwiatowy, cytryny i płatki kukurydziane.
Smak: Mocny korzeń lukrecji, delikatnie dębowy, cytryny, miód i zboża.
Finish: Delikatny, średni do długiego.
Aftertaste: Średni.