Choya Original jest to napój produkowany z owoców ume, cukru i japońskiej wódki „shochu”. Często mylnie nazywane winem śliwkowym, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Produkt idealnie nadaje się do ryb, owoców morza, deserów, koktajli oraz jako aperitif.
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 16 produktów.
Aktywne filtry
Wino Japońskie półsłodkie, białe.CHOYA to wino wytwarzane z owoców ume, czyli zielonych śliwek. Ma ładny, śliwkowy aromat i bursztynową barwę. W smaku jest słodkie i aksamitne. Wino Choya ma wiele właściwości zdrowotnych. Oczyszcza organizm z toksyn. Usuwa zmęczenie i zwalcza bezsenność. Jest uważane za skarb kraju Kwitnącej Wiśni.
Kolor jasnego złota. Aromaty cytrusów i zielonych jabłek.
Smak:
W ustach dobrze zbudowane, rześkie z delikatną nutą słodyczy.
Potrawy:
Ryby, owoce morza, aperitif.
Tylko dlatego, że pijesz coś bezalkoholowego, nie oznacza, że musisz rezygnować ze smaku i jakości dobrego białego wina. Projekt DR.
LO RIESLING chce pokazać, że wino bezalkoholowe może być bardzo smaczne, wszechstronne i bezkompromisowe pod każdym
względem. Bazą do produkcji bezalkoholowych DR LO są autentyczne mozelskie Rieslingi o niskiej zawartości alkoholu i naturalnej
słodyczy winogron, która idealnie równoważy się z typową dla tego regionu przyjemną kwasowością.
Aperitif. Kuchnia niemiecka - sałatki z majonezowymi sosami, niemiecka sałatka ziemniaczana, zapiekana kapusta kiszona i bratwurst. To wino równie dobrze komponuje się z kuchnią azjatycką.
Wine Enthusiast 90 pkt.
International Wine & Spirits Competition 2012 brąz
Wine Spectator 100 najlepszych win 2012
Słodkie wino wzmacniane o głębokiej rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu. Podawać do serów pleśniowych, deserów.
Słodkie wino wzmacniane o czerwonej barwie przechodzącej w ceglastą na obrzeżach. Uwodzicielski nos roztacza aromaty moreli i śliwek przemieszanych z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu bogate i słodkie, o zakończeniu zachwycającym rześką kwasowością. Podawać do migdałów, orzechów, gorzkiej czekolady, serów pleśniowych oraz na zakończenie posiłku. W letni dzień można podawać lekko schłodzone.
Białe porto wykonywane z kupażu win różnych odmian, wcześniej starzonych przez 3 lata w dębowych beczkach. Potem wina są mieszane, aby utworzyć krągłe, pełne ciała białe porto. W nosie bogate i aromatyczne, pełne aromatów delikatnych owoców, nut miodowych i dębowych. Aksamitnie miękkie na podniebieniu, o długim satysfakcjonującym finiszu.
Wino o znakomitej jakości, składające się z wyselekcjonowanych i mocno dojrzałych winogron. Długie leżakowanie zapewniło mu pełnię dojrzałości, bardzo subtelny i łagodny smak. Bursztynowa barwa z mahoniowymi refleksami i silny orzechowy aromat pozwalają delektować się tym trunkiem.
Półwytrawne różowe hiszpańskie wino o eleganckiej bladoróżowej barwie i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów czerwonych owoców, takich jak maliny i wiśnie oraz niuansów kwiatowych przywodzących na myśl fiołki i róże. Na podniebieniu smakowite, owocowe, przyjemnie odświeżające. Całość jest czymś w rodzaju zaproszenia do życia, nowych doświadczeń i wyjątkowych połączeń, także tych kulinarnych. Stanowi gwarancję niezapomnianych chwil, nikogo nie pozostawiając obojętnym.
Podawać do makaronów, dań kuchni japońskiej, ryb, owoców morza, sałatek i miękkich serów takich jak brie lub camembert.
Monteverdi Dolce Novella - deserowe czerwone półsłodkie wino gronowe, które aromatyzowane jest naturalnym sokiem z truskawek. Mocne aromaty poziomek i truskawek przeplatają się z nutą ciemnych owoców. W ustach wyczuwalna słodycz i leśne owoce, lecz na końcu ukazuje się przyjemna owocowa kwasowość. Idealne na codzień oraz jako wino do sałatek owocowych i deserów.Kupaż: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, sok z truskawek
Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W Nosie odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych, w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z miękkimi taninami.
Skład: 87% palomino, 13% pedro ximénez
Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2018
GOLD Winner – International Wine Challenge 2017
GOLD Medal – Decanter World Wine Award 2018
GOLD Medal – Mundus Vini 2023
Skład: 50% rondo, 50% regent
Aromat:
Jasny złotożółty kolor. Owocowy bukiet, z nutą gruszki, brzoskwini, mango i innych egzotycznych owoców typowy dla Moscato.
Smak:
Na podniebieniu zrównoważone, świeże, pełne, z bogactwem tropikalnych owoców. Długotrwała końcówka. Sprawia wrażenie lekko musującego.
Potrawy:
Gotowane ryby z dodatkiem słodkich sosów, sałatki – np. z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem, do sałatek owocowych, deserów i ciast.
W kieliszku prezentuje piękną cytrynowozieloną suknię, uwalniając aromaty letnich owoców: białych porzeczek, moreli, czereśni. W tle wyczuwalna lekko tropikalna nuta. Wino gładkie i odświeżające, idealne do picia w letni dzień. Podawać do lekkich sałatek, grillowanego drobiu lub jako aperitiff.