Półwytrawne różowe hiszpańskie wino o eleganckiej bladoróżowej barwie i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów czerwonych owoców, takich jak maliny i wiśnie oraz niuansów kwiatowych przywodzących na myśl fiołki i róże. Na podniebieniu smakowite, owocowe, przyjemnie odświeżające. Całość jest czymś w rodzaju zaproszenia do życia, nowych doświadczeń i wyjątkowych połączeń, także tych kulinarnych. Stanowi gwarancję niezapomnianych chwil, nikogo nie pozostawiając obojętnym.
Podawać do makaronów, dań kuchni japońskiej, ryb, owoców morza, sałatek i miękkich serów takich jak brie lub camembert.
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
Klasyczne Tawny, skomponowane z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinto Cao, leżakowane w dębowych beczkach tzw.”Pipes”, o pojemności 550 litrów. W Nosie wyczuwalne aromaty orzechowe z nutami wanilii. Usta owocowe, z delikatną taniną i odrobiną karmelu.
Wytrawne czerwone wino z Sardynii o rubinowej barwie z fiołkowymi przebłyskami i bogatym bukiecie zdominowanym przez intensywne aromaty wiśni, śliwek i jagód. Na podniebieniu miękkie i zrównoważone, o smaku czerwonych owoców z subtelnym dodatkiem przypraw i przyjemnej taniczności wyczuwalnej także w długim posmaku. Podawać do jagnięciny, duszonych czerwonych mięs i dojrzewających serów, w szczególności pecorino.
Skład: 100% monica.
Podawać do spaghetti z homarem, ostryg, marynowanych ryb śródziemnomorskich.
Skład: 90% glera, 10% pinot noir.