Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
Białe wytrawne sycylijskie wino o świeżym aromacie owoców egzotycznych okraszonym nutą kwiatową. W ustach przyjemnie owocowe, lekkie i rześkie, o doskonałej kwasowości i smakowitej, długiej końcówce. Podawać do ryb, owoców morza, lekkiego risotto, zupy rybnej.
Lekkie, orzeźwiające białe wino wytrawne z Izraela o aromatach cytrusów, melona, brzoskwiń, zielonego jabłka i owoców tropikalnych. W ustach smakowite, o dobrej strukturze i świeżym, czystym posmaku. Podawać do serów kozich, grillowanego pstrąga, pieczonego kurczaka. Wino medalowe:
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2016 (rocznik 2014) BRONZE Medal (89 punktów) – Decanter World Wine Awards 2021 (rocznik 2020)
Aromat:
Kolor rubinowo czerwony. Fascynujący zapach dojrzałych czarnych czereśni i jagód. Nuty świeżych ziół i delikatnych przypraw
podkreślają wyrazisty bukiet.
Smak:
Na podniebieniu aksamitne i miękkie, owocowe i soczyste
Potrawy:
Dziczyzna, twarde sery, czekolada.
Nagrody:
Frankfurt Internatinal Trophy Złoto,
Gambero Rosso 1 Biccher
GOLD Medal – Mundus Vini 2018 GOLD Winner – International Wine Challenge 2017 GOLD Medal – Decanter World Wine Award 2018 GOLD Medal – Mundus Vini 2023
