Wspaniały czerwony kolor i wyrazisty bukiet złożony z aromatów czerwonych owoców, nut mineralnych, miętowych i eukaliptusowych. Na podniebieniu gładkie i krągłe, łagodnie taniczne, o smaku czerwonych owoców i lekko mineralnej końcówce. Idealne do pieczonych mięs z warzywami, duszonej wieprzowiny z ziemniakami i fasolą I serów o wyrazistym smaku.
Skład: 100% marselan
Wino medalowe:
Best Buy (92 punkty) – International Wine & Spirits Competition 2020 (rocznik 2018)
92 punkty – Steven Spurrier 2020 (rocznik 2018)
90 punkty – Tim Atkin 2020 (rocznik 2018)
85 punkty – Wine Enthusiast 2020 (rocznik 2018)
Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 4 produktów.
Bogate wino o złożonym bukiecie pełnym aromatów słodkich śliwek, malin i czarnych porzeczek przemieszanych z nutami gorzkiej czekolady. Usta smakowite, pełne owocu, krągłe i zmysłowe, o jedwabistej strukturze, dojrzałych taninach i długim posmaku. Podawać do duszonej giczy cielęcej, serów pleśniowych, zupy z soczewicy, cannelloni nadziewanych mięsem, grillowanego kurczaka.
Powstałe z owoców ponad 70-letnich winogradów czerwone wino stanowiące czystą ekspresję siedliska swego pochodzenia, położonego nieopodal Pirenejów. W nosie bardzo eleganckie, zachwyca bukietem złożonym z aromatów dojrzałych ciemnych owoców z domieszką nut czekoladowych. Na podniebieniu delikatne w ataku, pięknie się rozwija czarując soczystą owocowością, krągłością i równowagą.
Podawać do pieczonych mięs - wołowiny, jagnięciny i dziczyzny, gulaszy i dojrzewających serów.
Skład: 50% rondo, 50% regent