Wino
Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 10 produktów.
Aktywne filtry
Ikoniczne urugwajskie wino charakteryzujące się intensywnością, złożonością i energią. Roztacza wyraziste aromaty świeżych czerwonych i czarnych owoców wzbogacone o elegancką nutę przypraw. Na podniebieniu pięknie zbudowane i eleganckie, o soczystych, żywych taninach i bardzo długim, finezyjnym zakończeniu.
Rubinowoczerwone w barwie, bujne i eleganckie wino o skomplikowanym owocowo-pikantnym bukiecie, pełnym aromatów śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. Pełne ciało cieszące podniebienie subtelnymi taninami i nutami kakao, kawy i wanilii. Podawać do grillowanych czerwonych mięs, twardych serów, wędzonych wędlin, fondue lub raclette.
Wino czerwone, wytrawne o głębokiej rubinowej szacie z typowym aromatem dojrzałych czerwonych owoców i pełnym, harmonijnym, przyjemnym smakiem. Serwować w temperaturze 18 C. Doskonałe do pieczonych mięs, dziczyzny i wyrazistych, twardych serów.
Intensywnie rubinowy kolor z fioletowymi refleksami wokół kieliszka. Złożony bukiet z dominującymi aromatami czerwonych owoców i ziół. W ustach pełne, obdarzone miekkością i owocową słodyczą. Taniny harmonijnie wkomponowane. Do picia solo lub z dobrze przyprawionymi daniami kuchni południa Włoch.
Najlepiej podawać do: pikantnych dań z owoców morza i ryb, grillowanej jagnięciny z rozmarynem.
Skład: primitivo
Młode wino z włoskiej Apulii o intensywnej czerwonej barwie. W nosie aromaty owoców leśnych, ziemiste i uwodzicielskie. W smaku pełne i złożone. Podawać do pikantnego makaronu z czerwonym mięsem, serów długo dojrzewających, dań z salami i papryką.
Intensywna rubinowa barwa z granatowymi refleksami. Aromaty skryte, lecz po dekantacji otwierają się, intensywnie przekazując zapach liści wiśni, czarnej porzeczki, przypraw i tytoniu. W ustach pełne, ciężkie, przepełnione ciemnymi owocami, beczką, cynamonem i wanilią. Podawać do steków, karkówki, dziczyzny, twardych serów, pasztetów.
Czerwone wytrawne wino z Izraela roztaczające świeże aromaty dojrzałych wiśni, malin i śliwek uzupełnione nutami ziołowymi. Na podniebieniu lekkie i rześkie, łagodnie taniczne, o przyjemnie owocowym smaku i długiej końcówce. Podawać do żeberek w malinowym sosie barbecue, grillowanych kotletów jagnięcych, a nawet do pizzy z pieczarkami na cienkim cieście.
Świeże i młode czerwone wino wytrawne z Izraela uwodzące aromatami dojrzałych śliwek i jagód wzbogaconymi o nuty przypraw i kakao. W ustach przyjemne i smakowite. Podawać do soczystych hamburgerów, pizzy, musaki. Wino medalowe:
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2016 (rocznik 2014)
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2017 (rocznik 2015)