Wino

Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.

Aktywne filtry

  • Opakowanie: Brak
  • Kategorie: Portugalia
  • Kategorie: RPA

Babylon's Peak Cinsault

Cena 109,90 
Availability: Out of stock

ekkie, bardzo owocowe czerwone wino o aromatach dojrzałych malin, wiśni, czerwonych porzeczek i fiołków wzbogaconych o niuans wywołujący skojarzenia z czarną herbatą. Na podniebieniu łagodne, dobrze zbudowane, o średniej kwasowości, subtelnych taninach i przyjemnie długim, owocowym posmaku. Podawać do ślimaków, duszonych mięs, boeuf bourguignon.

Skład: 100% cinsault

Apelacja: Swartland
Dojrzewanie: 10 miesięcy, dąb francuski
Smak: wytrawne
Szczepy: cinsault
Temperatura: 16–18ºC

Availability: Out of stock

Świeże, pełne owocu wino o lekko tropikalnym charakterze, roztaczające aromaty ananasa, melona i bananów. Na podniebieniu dość skoncentrowane i bogate, o przyjemnie owocowym smaku i długim, rześkim posmaku. Polecane do sałatek, owoców morza, kurczaka oraz innych lekkich dań.

Apelacja: Swartland
Objętość: 0,75 l
Smak: wytrawne
Szczepy: chenin blanc
Temperatura: 10–12°C
Typ: białe
Zawartość % alkoholu: 13%

Availability: Out of stock
Eleganckie, finezyjne, mocno owocowe w charakterze czerwone wino wytrawne. Na podniebieniu żywe i krągłe, łagodnie taniczne, o złożoności stanowiącej prawdziwe odzwierciedlenie granitowych gleb, na których uprawiana jest winorośl. Podawać do duszonych mięs, w tym gulaszu z ogonów wołowych.

Skład: 100% pinotage.
Apelacja: Swartland
Dojrzewanie: 10 miesięcy, dąb francuski
Objętość: 0,75 l
Smak: wytrawne
Szczepy: 100% pinotage
Typ: czerwone
Zawartość % alkoholu: 14%

Babylon’s Peak SMG

Cena 159,90 
Availability: Out of stock
Głęboka rubinowoczerwona barwa i mocny nos złożony z aromatów dojrzałych ciemnych owoców oraz przypraw, białego pieprzu i kawy. Wspaniałe, pełne, doskonale zbudowane usta o świetnej kwasowości, przyjemnych, aksamitnych taninach i długim posmaku. Idealne wino do pieczonych mięs, wędlin i dojrzewających serów.

Skład: shiraz, mourvèdre, grenache
 
Apelacja: Swartland
Dojrzewanie: 12 miesięcy, dąb francuski
Smak: wytrawne
Szczepy: shiraz , mourvèdre , grenache
Temperatura: 16–18ºC

Fonseca Ruby

Cena 109,00 
Availability: Out of stock

Słodkie wino wzmacniane o głębokiej rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu. Podawać do serów pleśniowych, deserów.

Fonseca Tawny

Cena 109,00 
Availability: Out of stock

Słodkie wino wzmacniane o czerwonej barwie przechodzącej w ceglastą na obrzeżach. Uwodzicielski nos roztacza aromaty moreli i śliwek przemieszanych z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu bogate i słodkie, o zakończeniu zachwycającym rześką kwasowością. Podawać do migdałów, orzechów, gorzkiej czekolady, serów pleśniowych oraz na zakończenie posiłku. W letni dzień można podawać lekko schłodzone.

Fonseca White

Cena 109,00 
Availability: Out of stock

Białe porto wykonywane z kupażu win różnych odmian, wcześniej starzonych przez 3 lata w dębowych beczkach. Potem wina są mieszane, aby utworzyć krągłe, pełne ciała białe porto. W nosie bogate i aromatyczne, pełne aromatów delikatnych owoców, nut miodowych i dębowych. Aksamitnie miękkie na podniebieniu, o długim satysfakcjonującym finiszu.

Availability: Out of stock

Kuszący cytrusowy aromat, pod którym wyczuć można również śliwki i brzoskwinie, a także nuty tropikalnych owoców i trawy cytrynowej. W ustach wino w pełni się rozwija i ujawnia swoją mineralność.

Produkt dodany do porównania