Subcategories
Jest 7 produktów.
Aktywne filtry
Deadhead Rum produkowany jest w małych partiach.
Zaczynamy od najczystszej wody lodowcowej, z której starannie usunięto zanieczyszczenia oraz zneutralizowano ją za pomocą procesu odwróconej osmozy.
Powolna fermentacja soku z trzciny cukrowej oraz podwójna destylacja w alembikach przyczyniają się do powstania trunku pozbawionego zanieczyszczeń z wykwintnym smakiem.
El Ron Prohibido Habanero, 12-letni rum premium z Meksyku z eleganckimi nutami smakowymi wanilii, czekolady i orzechów
Oparty na melasie rum El Ron Prohibido Habanero jest początkowo fermentowany z sokiem z trzciny cukrowej, a następnie destylowany. Melasa to ciemny, gęsty i lepki produkt uboczny przy produkcji cukru stołowego. To 12-letnie ciemnobrązowe habanero dojrzewa metodą Solera, co oznacza w szczególności, że przynajmniej pewna ilość rumu ma co najmniej 12 lat dojrzałości.
El Ron Prohibido, to meksykański rum, który powstaje z mieszanki rumów w różnym wieku. Intrygujący wybór, który procentuje charakterystycznymi słodko-gorzkimi nutami i gęstym, luksusowym odczuciem w ustach. Chociaż można by założyć, że liczba 15 reprezentuje wiek rumu El Ron Prohibido, tak nie jest. Liczba 15 oznacza liczbę beczek z amerykańskiego dębu w systemie dojrzewania Solera, użytym do dojrzewania rumu. Nadanie temu rumowi innego charakteru polega na tym, że te 15 beczek z amerykańskiego dębu było wcześniej używanych do dojrzewania Raisin Wine. Raisin Wine Cask mocno odciska piętno na rumie, dając nam nowy profil smakowy, zupełnie inny niż typowy rum karaibski.
Ta nowa limitowana edycja Plantation Rum Black Cask to spotkanie dwóch charakterystycznych regionów rumowych: Barbadosu i Wenezueli. Ta mieszanka składa się z rumów destylowanych systemem Pot Still i kolumnie, co zapewnia elegancki i zrównoważony profil. Po pierwszym starzeniu w beczkach po bourbonie w kraju pochodzenia, w klimacie tropikalnym, te dwa rumy przepłynęły Atlantyk na południowy zachód od Francji, gdzie ponownie dojrzewały w beczkach z francuskiego dębu, lekko przypieczone.
Podróż, która łączy tradycje trzech namiętnych wysp, ta wizjonerska podróż transoceaniczna obejmuje Atlantyk, Południowy Pacyfik i Ocean Indyjski. Odważna, odważna i innowacyjna – każda butelka rumu Plantation Sealander nosi znamiona takiej wyprawy. Alexandre i zespół Plantation Rum przeprowadzili dokładnie takie wyprawy, w jakie małe, przedsiębiorcze firmy rodzinne organizowały od pokoleń, po rozległych oceanach świata.
