Legendario 9YO leżakowany jest przez co najmniej 9 lat w dębowych beczkach. Wynikiem tego procesu jest zrównoważony smak dębu i rodzynek. The Legendario został założony w 1946 roku. Piwnice Legendario znajdują się w sercu stolicy Kuby w Hawanie. Aňejo 9 dojrzewa w małych beczkach z whisky bourbon.
Subcategories
Jest 26 produktów.
Aktywne filtry
Pacto Navio to kubański rum wykończony w beczkach Sauternes. Nazwany na cześć traktatu z 1815 r., Który przywrócił pokój między Francją a Hiszpanią, jest to kremowy rum z nutami cytrusów i cynamonu.
W pierwszy etapie likier aguardiente leżakuje przez co najmniej 4 lata przed zmieszaniem. W drugim etapie te bazowe rumy, leżakują w naszych piwnicach przez 3, 7,15 lub 25 lat by osiągnęły pożądany smak i aromat. Ten nowy, bardzo dojrzały rum, jest przechowywany ciągle w tych samych beczkach. Aby uzyskać pełnię i głębię rumu o zaokrąglonym finiszu rumy trafiają do trzeciej beczki gdzie uzyskują finalne połączenie.
Aromat: migdały, ciasto drożdżowe
Smak: czekolada mleczna, suszone owoce
Finisz: owoce kandyzowane, cream brulee
Wynik dwóch etapów starzenia. Najpierw dojrzewanie w beczkach przez co najmniej 4 lata, a następnie ponownie starzone przez okres od 5 do 9 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Te rumy będą używane w różnych proporcjach w zależności od wieku by uzyskać najlepszy smak i aromat.
Aromat: rodzynki, gorzka czekolada
Smak: bita śmietana, migdały
Finisz: orzechy makadamia, kakao
Do stworzenia idealnego połączenia ananasa i przyprawy, wybrano ananasy królowej Wiktorii. Ich złożone nuty owocowe w połączeniu z tropikalną świeżością doskonale komponują się z panamskim rumem. Te mini ananasy są słodsze i bardziej aromatyczne niż typowe ananasy. Aby stworzyć pełny smak, naturalna słodycz ananasa została zrównoważona dodatkiem drewna kasji i słodką przyprawą.
Starzony rum z Martyniki, który zaskakuje swoją aromatyczną złożonością uzyskaną przez co najmniej trzyletnie leżakowanie w małych dębowych beczkach. Aromat jest niezwykle bogaty i złożony. Smak to wspaniałe połączenie nut świeżych owoców (śliwki), suszonych owoców, migdałów, orzechów włoskich i wanilii.
Starzony rum będący kwintesencją stylu SAINT JAMES. Jednocześnie mocny i urzekający swoim smakiem i aromatami. W zapachu pikantne nuty kakao, drewna i wanili. Smak to idealna równowaga nut prażonych i pikantnych, wanilii i cynamonu.
Rum będący mieszanką różnych rumów agricole dojrzewających od sześciu do dziesięciu lat w wyselekcjonowanych, małych, dębowych beczkach. Pozycja obowiązkowa dla koneserów starych rumów agricole. W aromacie dominują prażone aromaty zmieszane z nutami pudełka z cygarami. W smaku nuty palonej kawy, śliwek i fig, z delikatnie pikantnym tłem.