GRILLOWANIE I DESTYLOWANIE – ARDBEG PO RAZ PIERWSZY SERWUJE WHISKY INPIROWANĄ BBQ
Przedstawiamy Ardbeg BizarreBQ – smakowitą limitowaną edycję Single Malt Whisky upichconą przez Mistrza Destylacji, Dra Bill’a Lumsden’a, we współpracy z wirtuozem grilla, DJ’em BBQ. Zarówno destylację jak i grillowanie, łączy kluczowy element, który odpowiada za tworzenie smaku – ogień. Przepis na Ardbeg BizarreBQ łączy w sobie podwójnie wypalane beczki dębowe, beczki po sherry Perdo Ximénez, ale także unikatowe w historii destylarni beczki, które zostały dodatkowo wypalone nad staromodnym rusztem. Ta kombinacja zaowocowała stworzeniem whisky przepełnionej gęstą słodyczą, bogatym i dymnym smakiem,
która perfekcyjnie łączy się z grillowaniem.
Jest 5 produktów.
Aktywne filtry
Auchentoshan 24YO Noble Oak debiutowała w 2015 roku i zestawiana jest z destylatów pochodzących z beczek napełnionych w 1990 roku. Butelkowana jest w wersji Cask Strenght o mocy 50,2% i bez filtracji na zimno.
Aromat: intensywny, wanilia, jabłka, gruszki, orzechy, dębina.
Smak: wanilia, słodkie orzechy, cytrusy, dębina.
Finisz: dębowo-korzenny.
Jim Beam Lineage to wyjątkowa współpraca ojca i syna pomiędzy Fredem i Freddiem Noe, gorzelnikami w Jim Beam. Wykonana z 77% kukurydzy, 13% żyta i 10% słodu jęczmiennego, i uważana za zawierającą Bourbon powyżej 15 lat. Jest to niesamowicie aromatyczna whisky, z nutami głębokiego karmelu, puddingu daktylowego, gorącego cynamonu, orzeszków ziemnych, anyżu, ziół , kremowa wanilia, toffi i zwęglony dąb. Niefiltrowana na zimno i butelkowana z mocną zawartością alkoholu 55,5%. Jest to bogaty i mocny Bourbon. Edycja Limitowana
Eiswein to tzw. Wino Lodowe, które produkowane jest z zamrożonych winogron. Podsuszone na krzewie owoce są zbierane przy pierwszych przymrozkach, a następnie wyciskane. Tak uzyskujemy najlepszą koncentrację cukru, kwasu i aromatów. Unikalne, słodkie wino deserowe, z nutami miodu, karmelu i rodzynek.