Charakterystyczny likier ziołowy o słodko – gorzkim smaku. Inspirowany recepturą z początków XX wieku. Kiedyś traktowany jako środek leczniczy, doskonały przed posiłkiem. Dzisiaj popularny jako baza do wyjątkowych drinków i koktajli. Historyczna etykieta likieru pochodzi z czasów istnienia fabryki Jerzego Jenkera – prekursorki Polmosu Bielsko-Biała.
Eiswein to tzw. Wino Lodowe, które produkowane jest z zamrożonych winogron. Podsuszone na krzewie owoce są zbierane przy pierwszych przymrozkach, a następnie wyciskane. Tak uzyskujemy najlepszą koncentrację cukru, kwasu i aromatów. Unikalne, słodkie wino deserowe, z nutami miodu, karmelu i rodzynek.
