Aromat: Intensywny i owocowy z nutami brzoskwini, rodzynek, ananasa, skórki pomarańczowej, orzechów laskowych i karmelu.
Smak: Bogaty i okrągły w smaku migdałów, tostów francuskich, moreli, delikatnych przypraw, kawy, tytoniu i wanilii.
Charakterystyka
Kategoria: Single Casks 2023 - Edycja Limitowana
ABV: 49,7% obj.
Pochodzenie: Destiladora de Alcoholes y Rones
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 2-3 dni
Destylacja: Kolumna destylacyjna
Rok destylacji: 2019
Starzenie się tropikalne: 3 lata w beczkach po bourbonie
Starzenie kontynentalne: 4 miesiące w beczkach Ferrand
Dalsze dojrzewanie: Dojrzewanie przez 8 miesięcy w beczce po winie Madera