Najnowszym dodatkiem do asortymentu jest Ezra Brooks 99, czysta whisky Bourbon z Kentucky, butelkowana w 49,5% ABV. Flagowy Ezra Brooks Bourbon jest butelkowany na poziomie 45% ABV. Produkt został przefiltrowany węglem drzewnym i zawiera charakterystyczny dla marki „pikantny, żytni smak zacieru Bourbon”, który został „wzmocniony” przez wyższe ABV. „W przypadku Ezra Brooks 99 celem było stworzenie bardziej odpornego Bourbona bez poświęcania bogatych nut, z których słynie Ezra Brooks”, powiedział John Rempe, mistrz destylacji w Lux Row Distillers. „I osiągnęte to zostało z 99.
Jest 6 produktów.
Aktywne filtry
Po ponad dwudziestu latach milczenia, w 2008 r. ponownie uruchomiono fotosy Glenglassaugh, a w 2023 r. gotowa jest zupełnie nowa seria podstawowa! Destylarnia położona jest na nierównym północnym wybrzeżu Aberdeenshire, położona za piękną przystanią surferów, Sandend Bay. Mistrzyni blendera Rachel Barrie miło wspomina czas spędzony w Sandend z dzieciństwa i nawet nauczyła się tam surfować, a teraz zatoka została uhonorowana w postaci tego nietorfowego single malta. Dojrzewające w beczkach po bourbonie, sherry i manzanilli, przepełnione nutami owoców tropikalnych i tabletek, z delikatnym przybrzeżnym zasoleniem w oddali.
Highland Park Single Cask 13YO Dagome to limitowana edycja whisky typu single malt wydana na rynek Polski. Dojrzewała przez 13 lat w beczce po sherry nr 7209. Edycja ograniczona do 585 butelek.
Whisky Classic Cut Limited Release 2023 dojrzewała w kombinacji beczek z dębu europejskiego i amerykańskiego, w których wcześniej przechowywano sherry Jerez de la Frontera. Oczywiście, ten wykwintny drop najlepiej smakuje czysty. Natomiast po dodaniu wody Classic Cut zachwyca znacznym wzrostem aromatów przypominających ciepłe ciasteczka migdałowe.
Aromat: Elegancki zapach owocowych gruszek połączonych z kwiatem czarnego bzu, subtelnymi migdałami i bogatą wanilią.
Smak: Najpierw pojawia się słodka i kremowa, wykwintna wanilia Bourbon, uzupełniona soczystymi gruszkami, pikantną skórką cytryny i nutą dębu.
Finisz: Średniej długości finisz charakteryzuje się słodkim dębem i ciasteczkami migdałowymi.
Wild Turkey 101 charakteryzuje się pełnym, doskonale zrównoważonym smakiem o dużej porcji aromatów drewna, ziaren i drożdży. Pod karmelowo-waniliową powierzchnią wyczuwalne są ślady ziół i ciemnych owoców.
Wild Turkey 101 To jeden z najlepszych i najbardziej utytułowanych bourbonów klasy standard. Jest zdobywcą brązowego medalu na San Francisco World Spirits Competition w 2000 roku, jak również posiadaczem najwyższej złotej rekomendacji Editors Choice wg Whisky Magazine.
Whisky została stworzona przez mistrza destylacji Eddiego Russella dla uczczenia 60 lat pracy jego ojca, Jimmy'ego. Zestawiona z bourbonów w wieku od 13 do 16 lat.