Destylarnia Kyoto to pierwsza w Japonii rzemieślnicza destylarnia ginu. Jej sztandarowy gin KI NO BI jest pionierem, wykorzystującym japońskie rośliny botaniczne, takie jak yuzu, cyprys hinoki, bambus, herbata gyokuro i zielone ziarna pieprzu destylowane na bazie spirytusu ryżowego w procesie, który dąży do osiągnięcia harmonii poprzez mieszanie. Od 2020 roku należący do grupy Pernod Ricard, KI NO BI zdobywa najwyższe wyróżnienia, w tym IWSC Contemporary Gin Trophy.
Subcategories
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
KI NO BI SEI jest wytwarzany zgodnie z tą samą skomplikowaną metodą produkcji, co oryginalny KI NO BI, przy użyciu 11 składników botanicznych destylowanych w sześciu różnych kategoriach smakowych, znanych jako 6 elementów. Ostateczna mieszanka została ponownie skalibrowana przez zespół destylacyjny, aby wydobyć to, co najlepsze z każdej rośliny o wyższej mocy. To butelkowanie ma tradycyjną moc Royal Navy wynoszącą 54,5% abv. W przeciwieństwie do oryginalnego KI NO BI, który ma delikatny i łagodny profil, KI NO BI SEI ma gęstsze odczucie w ustach i pełny smak, który dobrze sprawdza się w koktajlach.
Ten wspaniały rum został wydestylowany w Panamie w 2008 roku, gdzie dojrzewał przez 12 lat, zanim udał się do Francji! We Francji (a konkretnie Javrezac) zezwolono na roczny okres wykańczania w beczkach po koniaku Ferrand, zanim ostatecznie zabutelkowano go z 45,7% ABV w ramach szerokiego asortymentu Plantation.
Klasyczny rum w stylu brytyjskiej marynarki wojennej Pusser's Gunpowder Proof ma bogate nuty melasy, toffi, miodu i wanilii w całym podniebieniu, obok dębu, cynamonu i imbiru. Swoją nazwę wzięła od morskiej tradycji dostarczania żeglarzom dziennej racji rumu, rozprowadzanej przez Purser – lub Pusser. Pusser rozwiewał wszelkie narzekania na rozwadnianie rumu, zwilżając go szczyptą prochu i próbując go zapalić. Jeśli mikstura się zapaliła, był to „dowód”, że rum jest wystarczająco mocny.
Wydestylowany w 2001 roku, ten 19-letni Singleton of Glendullan single malt był początkowo dojrzewany w beczkach z dębu amerykańskiego i wykańczany w beczkach po koniaku, zanim został zabutelkowany w ramach Diageo 2021 Special Releases.
Woodford Reserve Brandy Finish z Master's Collection to kolejna propozycja mistrza destylarni z Kentucky, Chrisa Morrisa. Master Distiller firmy Brown-Forman ma już w zwyczaju każdego roku prezentować specjalne wydanie dla wyjątkowej kolekcji. W roku 2016 swój debiut miała amerykański whiskey, wykańczana przez ostatnie dwa lata procesu maturacji w beczkach po brandy. Profil smakowy wyjątkowej pozycji jest mocno zakorzeniony w linii Woodford's. W celu zintensyfikowania został on wzmocniony w bardziej owocowe akordy w porównaniu z dominującym słodowym charakterem, a jakiego słynie flagowy Woodford Reserve.
Woodford Reserve Cherry Wood Smoked Barley z ekskluzywnej serii Master's Collection to dwunasta edycja luksusowego bourbona. Trunek jest jednym z pierwszych whiskey z Kentucky, w których zastosowano słód jęczmienny wystawiony na działanie dymu z drewna drzewa wiśni. Pozycja zawiera 30% zacieru słodowego, który podbity wiśniowym drewnem, oferuje wyższą koncentrację słodu nić tradycyjny bourbon. Oryginalny sposób produkcji zapewnia whiskey intensywne smaki wędzonych migdałów i owoców. Bourbon butelkowany o klasycznej dla wypustów marki mocy 45,2 % alkoholu nie powstałby, gdyby nie wiedza, doświadczenie oraz pomysłowość utalentowanego mistrza destylacji - Chrisa Morrisa.
W przeciwieństwie do 100% whisky słodowej, Woodford Reserve to Kentucky Straight Malt Whiskey wytwarzana z 51% słodowanego jęczmienia, 47% kukurydzy i 2% żyta. Leżakowana w nowych zwęglonych dębowych beczkach. Baza złożona z 51% słodu sprawia, że whisky jest bogata w smak i złożona oraz wzmacnia orzechowe cechy charakterystyczne dla oryginalnego Woodford Reserve.