Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Jest 9 produktów.
Aktywne filtry
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna:
Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna:
Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna:
Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Mocno zbudowany siedmiolatek Eminente dojrzewał w beczkach po whisky z białego dębu, tworząc w nosie aromaty świeżo zmielonej kawy, prażonych migdałów, kakao i dulce de leche. Podniebienie oferuje nuty wanilii, delikatnego dymu, imbiru, suszonych śliwek i bogatej kawy, które pozostają w finiszu.
Octomore 14.1 został destylowany w Bruichladdich ze 100% jęczmienia Concerto uprawianego w Szkocji i torfowanego w obfitej ilości 128,9 PPM. Wspaniały okaz spędził swój pięcioletni okres dojrzewania w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky. Rezultatem jest złożony profil smakowy, który ma wszystko, co doceniają fani Octomore.
Tanqueray Flor De Sevilla to nowość destylarni Tanqueray, która ukazała się po raz pierwszy w 2018 roku.Do destylacji ginu ze świeżych, ręcznie zbieranych owoców jałowca użyto również słodko gorzkawej czerwonej pomarańczy z Sevilli co nadało mu wyraźny, cytrusowy smak i orzeźwiający charakter. Design butelki inspirowany jest kształtem shakera do cocktaili.
Irlandzka whisky o głębokiej barwie oraz bogatym słodowym smaku z subtelnymi owocowymi aromatami i długim, słodkim finiszem. Tullamore Dew 18YO dojrzewa w tradycyjnych beczkach po burbonie , a przez ostatnie pół roku jest finiszowana w starannie dobranych czterech typach beczek: po burbonie , sherry , porto i winie madera.