Mauritius należał kiedyś do Francji, potem do Anglii. To wyjaśnia specyfikę wyspy: produkuje się tam rumy melasowe, ale także rumy rolnicze. Dwie tradycje istniały obok siebie, co jest sytuacją rzadko spotykaną gdzie indziej. To właśnie wtedy marka Emperor przetasowała karty, wprowadzając innowacyjną koncepcję: mieszanki integrujące zarówno melasę, jak i rum rolniczy. Tak właśnie jest w przypadku nowego rocznika Jubilee, mieszanki tego typu leżakowanej przez 9 miesięcy w 400-litrowych beczkach po koniaku. Zabieg, który pozwolił na rozwinięcie oryginalnej palety aromatów. Degustacja ujawnia w nosie aromat migdałów i wanilii. Podniebienie skłania się bardziej w stronę kandyzowanych owoców i karmelu. Ten jubileuszowy rocznik niesie ze sobą odrobinę delikatnego ciepła oryginalnego terroir.
Jest 5 produktów.
Aktywne filtry
Matusalem Gran Reserva 15YO to rum, który koneserzy nazywają Koniakiem wśród Rumów. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie jakość i doskonały smak. Aromat delikatny i pełny, z wyraźnymi dębowymi nutami. Następnie wyczujemy suszone owoce oraz karmel. W smaku dalej delikatny, dębowy przechodzący w kakao. Idealny do picia z lodem.
Gran Reserva 23 to najwyższej jakości starzony rumu produkowany metodą Solera od firmy Matusalem. Destylowany z melasy w tradycyjnym procesie solera następnie dojrzewa średnio 23 lata w dębowych beczkach. Uwielbiany za cudowną gładkość, dobrze wyważoną ze śladami miodu, wanilii i melasy, z pikantnym i trwałym finiszem. Matusalem Gran Reserva 23 zdobył siedem nagród za innowacyjność i smak.
Barceló Imperial Maple Cask to wykwintny trunek o ciemnobursztynowo-brązowej barwie i czerwonawych odcieniach, które przywodzą na myśl piękno liści klonu i specyficzny ochrowy kolor destylatorów, z których uzyskuje się wyjątkowe alkohole czerpiące z aromatów karmelu. Na podniebieniu początkowo wydaje się słodkie. Następnie podkreśla aromaty drewna i orzechów z długim, jedwabistym finiszem.
Barceló Imperial Porto Cask, będąca częścią wyjątkowej kolekcji rumów Barceló Rare Blends, powstaje z najczystszego soku z najlepszej selekcji dominikańskiej trzciny cukrowej, uprawianej na własnych polach. Starzony w dębowych beczkach o różnym stopniu wypieczenia, starannie wybranych przez doświadczonych mistrzów bednarskich. Po zakończeniu rum Porto Cask dojrzewa w beczkach po winie porto Tawny 10, aby zapewnić złożoność i wyjątkowe bogactwo, które definiują ten żywiołowy trunek.