Ten bogaty, czekoladowy rum z Panamy dojrzewał przez 12 lat w beczkach po bourbonie, zanim został zabutelkowany. W nosie kremowy i ciężki, na podniebieniu pojawiają się nuty ciemnej czekolady i gorącego kakao, obok ostrej pomarańczy, przypieczony dąb i palona kawa .
Jest 3 produktów.
Wyjątkowy rum leżakowany w beczkach po bourbonie po kubańskich cygarach
Podczas pory suchej w Panamie (od grudnia do kwietnia) świeżo wyciskany sok z trzciny cukrowej jest poddawany fermentacji, a następnie destylowany przed umieszczeniem w dębowych beczkach po bourbonie w celu leżakowania. Podczas bardziej wilgotnych miesięcy destylator główny wykorzystuje jako podstawę fermentacji kombinację wyciśniętego soku z trzciny cukrowej i melasy.
Rum Zaka Panama jest mariażem wyselekcjonowanych rumów najwyższej jakości. Leżakuje przez minimum okres 7 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, uwydatniając swój złożony profil.
W aromacie odnajdziemy tu nuty melasy, tytoniu, karmelu, wanilii i skóry. W smaku rum Zaka Panama okazuje się być wyjątkowo kremowy i delikatny z delikatnymi akcentami dębowymi. Finisz jest karmelowy z nutami lukrecji.