Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna: Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna: Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna: Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Słodki karmel i płatki soli morskiej zatopione w najlepszej na świecie żytniej wódce, Chopin Rye. Śmiały, niebanalny smak, trochę słodki, trochę słony. Niepowtarzalne walory smakowe dopełnia aksamitna konsystencja. Urzekający w czystej postaci lub jako dodatek do ulubionego deseru.
Świeże płatki z soczystych kokosów połączone z mlekiem i produkowaną z najwyższej jakości polskiego żyta wódką Chopin Rye. Likier zachwyca doskonale jedwabistą konsystencją i delikatnym, tropikalnym smakiem. Smakuje wspaniale podany na lodzie lub w temperaturze pokojowej. Doskonale sprawdza się jako składnik egzotycznych koktajli i shake’ów.
Ulubiony likier miłośników wiśni w czekoladzie. Proste i jednocześnie bardzo smaczne połącznie trzech smaków: aksamitnej czekolady E. Wedel, szlachetnej polskiej wódki Chopin oraz soczystych wiśni. Swój niepowtarzalny smak likier zawdzięcza zastosowaniu najwyższej jakości, starannie dobranych naturalnych składników – wódki wytwarzanej z żyta według tradycyjnych receptur, najwyższej jakości czekolady przygotowywanej przez Maestro Czekolady oraz aromatycznego soku z wiśni.
