W nosie aromaty owoców tropikalnych i cytrusów (mango, mandarynki) oraz nuty kwiatowe (kapryfolium). Usta dobrze zbudowane, lekko oleiste, o umiarkowanej kwasowości i subtelnej goryczce w końcówce przydającej winu charakteru.
Złożone białe wytrawne wino o bogatym bukiecie pełnym aromatów owoców tropikalnych, prażonych migdałów i nut biszkoptowych. W ustach kremowe, o doskonałej strukturze i rześkim posmaku. Podawać do muszli św. Jakuba, łososia w sosie kaparowo-maślanym.
Skład: chardonnay
Apelacja: Stellenbosch
Dojrzewanie: 50% wina – fermentacja w beczkach z dębu francuskiego