G.H. MUMM GRAND CORDON to wyjątkowa mieszanka wyrażająca styl domu szampana Mumm, który charakteryzuje szczep winogron Pinot Noir. Aby stworzyć ten wyjątkowy szampan Chef de Caves Didier Mariotti wykorzystuje 300 najlepszych win bazowych Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier, pozyskanych ze 100 najlepszych cru.
Jest 4 produktów.
Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw – co ważne – bez użycia maszyn – tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.
Lillet Blanc – Wytwarzany w 85% z białego wina bordeaux, szczepu sauvignon blanc, semillon i muscadelle oraz likierów pomarańczowych z dodatkiem chininy i skórki pomarańczy. W zapachu delikatny i kwiatowy. W smaku wyczuwalne nuty kandyzowanych pomarańczy, miodu, żywicy sosnowej i egzotycznych owoców. Finisz długi i pełen aromatów.
Lillet Rose – Kombinacja czerwonych i białych win bordeaux połączona z mieszanką ziół i naturalnych likierów owocowych wytwarzanych w regionie Podensac. Zapach jest świeży, żywy, owocowy o zrównoważonej strukturze, lekko kwaśny. W smaku wyczuwalny lekki aromat jeżyn, kwiatów pomarańczy i grejpfrutów. Finisz długi i pełen aromatów. Rewelacyjnie odnajduje się w drinkach niskoalkoholowych