Największa duma rodziny Speri. Wino wielokrotnie nagradzane i cenione na całym świecie. Klasycznie dla regionu jest mieszanką szczepów Corvina Veronese, Rondinella i Corvinone pochodzących z najlepszej winnicy Speri - Monte Sant’Urbano. Bardzo selektywny zbiór ręczny, następnie 120 dni suszenia w odpowiednich warunkach.
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
Czerwone wytrawne wino z Sardynii o głębokiej rubinowej barwie powstałe z najbardziej dojrzałych gron odmian monica i carignano. W nosie zachwyca elegancją i bogactwem aromatów przywodzących na myśl owoce morwy, ciemne śliwki i świeże fiołki przemieszane z nutami mirtu, tytoniu i przypraw korzennych. Na podniebieniu świetna koncentracja, wyrazista owocowość, aksamitne, wyrafinowane taniny i fantastycznie długi, zabarwiony niuansem mineralnym, finisz. Podawać do żeberek z pieprzem i sosem grzybowym, pieczeni z dziczyzny, a także do fondantu czekoladowego.
Skład: 50% monica, 50% carignano
Moet & Chandon Ice Imperial Rose stworzono specjalnie z myślą o orzeźwiających koktajlach serwowanych z lodem i naturalnymi dodatkami. Jego żywioł to spontaniczna letnia zabawa, radość odkrywania i eksperymentowania. Ice Impérial to szampan półsłodki (dosagé cukru 45g/l).
Najlepiej podawać go w dużym kieliszku do czerwonego wina, na lodzie i z którymś z ulubionych dodatków — listkiem mięty, plasterkiem świeżego ogórka, skórką limonki lub białego grejpfruta, z cienkim plasterkiem imbiru, nasionami kardamonu lub z owocami: truskawkami, malinami, mango lub ananasem.
Szczep: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Greckie różowe wino półwytrawne o wyrazistych aromatach świeżych czerwonych owoców i kwiatów. W ustach łagodne, krągłe i delikatne, o smaku naznaczonym subtelną nutą słodyczy harmonijnie zbalansowaną rześką kwasowością.
Podawać do lekkich przekąsek, tart i sałatek owocowych lub solo.