Winnicę Catena Zapata założył w roku 1902 włoski imigrant z Marchii Nicola Zapata. Dzisiaj jest to winiarskie imperium i
najbardziej rozpoznawalna argentyńska rodzinna firma produkująca znakomite wina. Firmą zarządza obecnie Nikolas Catena - wykształcony
ekonomista doceniony przez Roberta Parkera i ogłoszony przez magazyn Decanter Człowiekiem Roku 2009, wnuk założyciela oraz jego dzieci. Do
Catena Zapata należy 425 hektarów winnic położonych w Maipú, San Carlos, Lujan de Cuyo i Tupungato. 60% produkcji Catena Zapata sprzedaje do
USA.
Jest 7 produktów.
Aktywne filtry
Krystalicznie czyste wino musujące o bladozłotej barwie i długo utrzymującej się subtelnej pienistości. Dość intensywny nos roztacza aromaty gruszek, cytrusów i owoców o białym miąższu. Na podniebieniu fantastycznie bogate; jednocześnie owocowe i kwiatowe, doskonale zrównoważone i rześkie, o świetnej teksturze i długim, niepozbawionym łagodnej kwasowości, posmaku. Podawać do lekkich przystawek, zup warzywnych, grillowanych ryb lub solo.
Subtelne i rześkie białe wytrawne bordoskie wino roztaczające wokół unikalną aurę tajemniczości charakterystyczną dla jego znamienitych kuzynów. W nosie aromaty cytrusów, brzoskwiń i owoców egzotycznych z subtelną domieszką nut różanych i liczi. W ustach smakowite, krągłe i bogate, świetnie zrównoważone fantastyczną mineralnością, zachwycające jedwabistą teksturą, złożonością i cudownie długim, naznaczonym wyrazistym, dojrzałym owocem, posmakiem.
Podawać do grillowanych ryb i owoców morza, kozich serów.
Skład: 43% sauvignon blanc, 32% sémillon, 25% muscadelle
Dom Perignon Vintage został stworzony wyłącznie ze szczepów Pinot Noir i Chardonnay.
W smaku zachwyca nutami świeżych migdałów oraz grejpfrutów, stopniowo przechodząc w orzechy nerkowca z łagodną nutką przypraw. Długi, wytrawny finisz z wyczuwalnym orzechem laskowym rozpieści każde podniebienie.
Dom Perignon Vintage został stworzony wyłącznie ze szczepów Pinot Noir i Chardonnay.
W smaku zachwyca nutami świeżych migdałów oraz grejpfrutów, stopniowo przechodząc w orzechy nerkowca z łagodną nutką przypraw. Długi, wytrawny finisz z wyczuwalnym orzechem laskowym rozpieści każde podniebienie.
Wyrazisty, pełen ekspresji nos złożony z aromatów kwiatowych oraz nut pieprzu i mięty. W ustach subtelne i eleganckie o doskonałej, pełnej harmonii strukturze i długim, wielowymiarowym posmaku. Podawać do grillowanych, pieczonych lub wędzonych mięs, owczych i kozich serów, gulaszy, makaronów i dań na bazie ryżu. Wyśmienicie smakuje także z czekoladą.
Skład: 100% malbec
Wino medalowe:
93 punkuty - Descorchados 2019 (rocznik 2017)
91 punkty - Descorchados 2018 (rocznik 2015)
91 punkty - Descorchados 2017 (rocznik 2013)
BRONZE Medal -Argentine Wine Awards 2013 (rocznik 2009)
91 punkty - Parker Points 2012 (rocznik 2009)
Perrier Jouet Grand Brut to podstawowy, wytrawny szampan z rodziny Perrier Jouet. Posiada świeży, owocowo-kwiatowy aromat, przeplatany nutami wanilii. Doskonale zbalansowany, o gładkiej, przyjemnej strukturze i lekko maślanym smaku. Skomponowany z trzech rodzajów winogron Chardonnay - 20%, Pinot Noir - 40% i Pinot Meunier - 40%.