Czerwone wytrawne wino z Sardynii o głębokiej rubinowej barwie powstałe z najbardziej dojrzałych gron odmian monica i carignano. W nosie zachwyca elegancją i bogactwem aromatów przywodzących na myśl owoce morwy, ciemne śliwki i świeże fiołki przemieszane z nutami mirtu, tytoniu i przypraw korzennych. Na podniebieniu świetna koncentracja, wyrazista owocowość, aksamitne, wyrafinowane taniny i fantastycznie długi, zabarwiony niuansem mineralnym, finisz. Podawać do żeberek z pieprzem i sosem grzybowym, pieczeni z dziczyzny, a także do fondantu czekoladowego.
Skład: 50% monica, 50% carignano
Jest 4 produktów.
Aktywne filtry
Skład: 50% merlot, 50% cabernet i inne ciemne odmiany
Bogate wino o złożonym bukiecie pełnym aromatów słodkich śliwek, malin i czarnych porzeczek przemieszanych z nutami gorzkiej czekolady. Usta smakowite, pełne owocu, krągłe i zmysłowe, o jedwabistej strukturze, dojrzałych taninach i długim posmaku. Podawać do duszonej giczy cielęcej, serów pleśniowych, zupy z soczewicy, cannelloni nadziewanych mięsem, grillowanego kurczaka.
Szczególne miejsce w kolekcji domu szampańskiego Perrier-Jouet zajmuje Belle Epoque Rose, szampan delikatny, bogaty w smaku i zmysłowy. Winogrona odmiany Chardonnay nadają mu elegancji i kwiatowej świeżości, zaś pełnia aromatów czerwonych owoców z odmiany Pinot Meuniers łączy się z bogactwem Pinot Noir. Dodatek czerwonych win Pinot Noir nadaje temu cuvee subtelną i czystą barwę Rose.