Białe musujące półwytrawne wino hiszpańskie o subtelnych aromatach świeżych owoców przemieszanych z nutami drożdży i chleba. W ustach lekko słodkie, świeże, eleganckie. Podawać do sajgonek, dojrzewającej szynki, sorbetów, lodów, ciastek lub jako aperitif.
G.H. Mumm Demi-Sec to wyśmienity szampan o bogatym, świeżym i półwytrawnym smaku. Charakteryzuje się intensywnie owocowym, słodkim smakiem z nutami miodu i bakalii. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe brzoskwinie oraz gruszkowa konfitura.