Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw – co ważne – bez użycia maszyn – tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.
Jest 8 produktów.
Półtorak "Jadwiga” w kamionce 0,5l w skrzynce drewnianej jasnej,wyściełanej wełną drzewną, z dwoma czarkami w kolorze kamionki. "Półtorak" najszlachetniejszy typ miodów pitnych (1 objętość miodu + 0,5 objętości wody).
Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Wyciąg z ziół i przypraw oraz z kory dębu nadaje Dwójniakowi Grunwaldzkiemu ciemnobursztynową barwę, wyrazisty korzenny charakter oraz wyszukany smak. Dwójniak Grunwaldzki produkowany jest według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypada jedna objętość wody.
Paul John XO to wyjątkowa brandy indyjska stworzona z białych winogron Ugni Blanc oraz czerwonych Bangalore. Dojrzewała w nowych, średnio wypalonych beczkach z francuskiej dębiny Limousine. Przepiękna, intensywnie miedziana barwa. W aromacie odnajdujemy nuty miodu, świeżych fig, likieru truskawkowego, z odrobiną skórki pomarańczy, ziół i toffi. Smak jest gładki i miękki, z akcentem porzeczki i rodzynek. Brandy ta jest bardzo złożona, o długim i pełnym finiszu, w którym odnajdziemy trochę słodkiej dębiny i karmelu.
Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. W czasie wieloletniego okresu dojrzewania powstaje najszlachetniejszy z trunków o wyrazistym, niepowtarzalnym bukiecie z dodatkiem soku śliwkowego. Półtorak Piasecki produkowany jest według starej rodzinnej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypada pół objętości wody. Zawartość alkoholu 16% obj.
Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W Nosie odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych, w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z miękkimi taninami.
Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Szczypta przypraw korzennych i dodatek ziół podkreślił doskonały smak, który idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i rybnymi. Wytwarzany według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypadają dwie objętości wody.
Zestaw „Miody Polskie”
(miody pitne: Jadwiga 0,25l, Kurpiowski 0,25l, Piastowski 0,25l)
– w kartonie