Rum Demon's Share 9 Year Rodrigo's Special Edition jest wytwarzany z mealasy z trzciny cukrowej i dojrzewa przez 9 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, co nadaje rumowi intensywniejszy smak. Ma intensywny bursztynowy kolor i zachęcający aromat z wanilią na czele, uzupełniony owocami cytrusowymi, zielonymi jabłkami i drzewną nutą. Na podniebieniu słodkie przyprawy i nuty cytrusowe z drzewnością i jasną skórą wynikającą z procesu starzenia. Ten rum z limitowanej edycji jest wyjątkowo gładki i dobrze zaokrąglony.
Jest 36 produktów.
El Brujo był produkowany w Panamie. Został wydestylowany z melasy za pomocą destylatora kolumnowego.
Smakuje jak niebo i pali jak diabli. Co to takiego? Cynamonowa „whisky” Fireball. Trunek, który powstaje z połączenia kanadyjskiej whisky z naturalnymi aromatami cynamonu. Wszystkim, którzy go jeszcze nie próbowali proponujemy wyobrazić sobie jak to jest dostać solidnego kopniaka z półobrotu prosto w twarz od samego Chucka Norrisa, przy czym jego noga płonęła i smakowała cynamonem.
Hell of High Water - dawniej Ron the Jeremy to bardzo dobrze zrównoważony rum. Wszystko to stanowi kombinację wyjątkowych premium rumów z Barbados, Trynidadu, Jamajki i Gujany destylowanych w klasycznych alembikach jak i nowoczesnych kolumnach. Rum ten dojrzewa w beczkach po bourbonie przez blisko 8 lat. Nad selekcją i łączeniem czuwa wyselekcjonowane przez Master Blender Don Pancho Fernandez posia-dający ponad 50 lat doświadczenia w produkcji rumów.
Wyczuwalne nudy prażonego dębu, migdałów i świeżej trzciny cukrowej. Delikatnie słodki smak z nutami wytrawnego dębu. Przyjemnie długi finisz z odrobiną cukrowej słodyczy.
Wyjątkowy rum leżakowany w beczkach po bourbonie po kubańskich cygarach
Podczas pory suchej w Panamie (od grudnia do kwietnia) świeżo wyciskany sok z trzciny cukrowej jest poddawany fermentacji, a następnie destylowany przed umieszczeniem w dębowych beczkach po bourbonie w celu leżakowania. Podczas bardziej wilgotnych miesięcy destylator główny wykorzystuje jako podstawę fermentacji kombinację wyciśniętego soku z trzciny cukrowej i melasy.
Rum Kuna po ośmiu latach spędzonych w beczce jest mieszany, a następnie dojrzewa w słynnych beczkach po winie Château Pape Clement w Bordeaux we Francji, przez kolejne sześć miesięcy, po czym rozpoczyna się proces redukcji i butelkowania. Dzięki temu zabiegowi nadaje mieszance słodkie i lekko wędzone aromaty, z nutą czerwonych owoców, o gładkim i unikalnym charakterze.
Odkryj moc La Cruz 12 YO, rumu o niezwykłym aromacie, zachęcającym do kontynuowania degustacji. Proces produkcji i tradycyjna jakość nadają mu niepowtarzalny charakter. To wyrafinowany trunek, powstały z soku trzciny cukrowej, umiejętnie destylowany i starzony w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie przez liczne lata. Kolor jasnej miedzi i intensywny, przenikliwy aromat towarzyszą każdemu łykowi podczas degustacji. Wzmacniający zapach suszonych i egzotycznych owoców z nutami dymu zaprasza do głębszej eksploracji. Smak jest niczym symfonia - słodkie nuty wanilii harmonizują z wyraźnie alkoholowym akcentem, tworząc niesamowite doznania. Lekko trwały i zrównoważony finisz jest jak podsumowanie wyprawy przez smaki i aromaty.
Aromatyczny rum pełen nut karmelu, cynamonu i wanilii. Jego bursztynowy kolor to skarb w butelce, a owocowy finisz rozgrzewa zmysły. Wyborny trunek, który można degustować solo na kostkach lodu.
Rozkoszuj się wyjątkowym aromatem La Cruz 15 YO - rumu tak cenionego, że kusi do powtórnego degustowania. Złociste refleksy w bursztynowym kolorze zachęcają do odkrycia jego głębi. W zapachu karmel przeplata się z cynamonem, a na podniebieniu rozkwitają wanilia, cynamon i soczyste cytrusy. To trunek, który otula nutami owoców, a na finiszu oferuje połączenie słodkich i wytrawnych akcentów - ciepłe i wyrafinowane.
Wzbogać swoje doznania o dodatek elegancji - rum La Cruz 18YO w drewnianej skrzynce to prawdziwe dzieło dla koneserów. Wewnątrz, esencja panamskiego rzemiosła i pasji odkrywa się w każdym łyku. Bursztynowy odcień skrzy się jak zachód słońca nad plantacjami trzciny cukrowej, zapraszając do podróży przez smakowe krajobrazy. Subtelne akcenty karmelu, cynamonu i tytoniu zapraszają do fascynującej podróży po zmysłach. Na podniebieniu wyczuwalne są akcenty dojrzałych moreli i soczystych cytrusów rozkwitające z wyjątkową intensywnością. Drewniana skrzynka stanowi opakowanie dla tego majestatycznego rumu. Każde otwarcie to odrodzenie tradycji i pasji panamskich mistrzów. Długi, ciepły finisz prowadzi do krainy zmysłów, gdzie czas zwalnia, a smak pozostaje na długo w pamięci.
La Cruz 21 YO to jeden z rumów, którego smak skrywa tajemnice. Z głębokim odcieniem bursztynu i miedzianymi refleksami, to alkoholowe arcydzieło wzbudza zachwyt. Zapach przypraw, tytoniu i ziół tworzy pełen emocji bukiet. Suszone owoce i czekolada na podniebieniu współgrają w harmonii z dębowym finiszem. To nie tylko trunek, to opowieść w każdym łyku. Zapakowany w drewnianą skrzynkę, sprawdzi się jako podarunek dla konesera trunków.
Rum o głęboko rubinowym kolorze, oferujący zapach korzenia tataraku, cynamonu i suszonych owoców. Pikantność kawy, słodycz toffi na podniebieniu. Długi, bogaty finisz z nutami mineralnymi.
KOLOR
Bursztyn z refleksami starego złota
NOS
Orzech laskowy, prażony migdał, lody kokosowe z pieczonym ananasem.
USTA
Zaskakujący balans słodyczy- aromat zapowiada uderzenie słodyczy, jednak jest ona stonowana. Na pierwszym planie zdecydowanie miód oraz skórki z cytrusów. Następnie pojawia się nuta praliny z gorzką czekoladą oraz imbir kandyzowany.
KOŃCÓWKA
Średni, mocne nuty miodowo-kwiatowe.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Odkryj wyjątkowy smak i aromat rumu Auténtico Nativo 20 Años, wyjątkowego wyboru, pieczołowicie przygotowanego w Panamie. Ciesz się symfonią dojrzałych smaków, jakie oferuje ten elegancki rum, z soczystymi nutami ciemnej czekolady, nutami drzewnymi i słodyczą melasy. Jego wyrafinowany smak naśladuje trwałość bogatej whisky, lekko podkreśloną ciemnym, czarującym odcieniem. Dojrzewający od 20 lat, ten destylowany w kolumnie klejnot z melasy obdarza zmysły aromatem charakteryzującym się suszonymi owocami, ciepłą wanilią, nutami orzechowymi i ciemną czekoladą. To wyjątkowe połączenie zapewnia wciągające doznania, które urzekają zarówno wytrawnych koneserów, jak i tych, którzy rozpoczynają przygodę ze wspaniałym światem rumu.
Kategoria: Single Cask
ABW : 49,6%
Pochodzenie: Fidżi
Surowiec: Melasa
Fermentacja: 4-5 dni
Destylacja: potrójna kolumna destylacyjna i pot still
Dojrzewanie w tropikach: 8,5 roku w beczkach po bourbonie
Kontynentalne starzenie: 2 lata w beczkach po Ferrandzie
Dalsze dojrzewanie: 6 miesięcy w torfowych beczkach po whisky Kilchoman 200L, co zapewnia dymny charakter i ładną równowagę z żywiołowym Fidżi, które może być lekko trawiaste
Nos: ziemisty, torfowy i lekko zwierzęcy, ciężkie kwiaty, pudełko po cygarach, rodzynki korynckie, suszona figa
Smak: Piękny, intensywny i długi torf, kandyzowane owoce, drzewny i enkaustyczny, nuty dymu, wytrawna wanilia i orzech pekan
Finał: Tytoń, orzechowy i słodowy
Ten wspaniały rum został wydestylowany w Panamie w 2008 roku, gdzie dojrzewał przez 12 lat, zanim udał się do Francji! We Francji (a konkretnie Javrezac) zezwolono na roczny okres wykańczania w beczkach po koniaku Ferrand, zanim ostatecznie zabutelkowano go z 45,7% ABV w ramach szerokiego asortymentu Plantation.
Precious Vodka powstaje wyłącznie ze starannie selekcjonowanej pszenicy ozimej. Dzięki sześciokrotnej destylacji oraz filtrowaniu przez aktywny węgiel jakość tego ekskluzywnego alkoholu jest bardzo wysoka. Po procesie destylacji Precious Vodka rozcieńczana jest z wodą źródlaną, która jest bogata w składniki mineralne i dodaje naturalnego, lekko cytrynowego aromatu i smaku. Oprócz opatentowanego kształtu karafki w kształcie diamentu w komplecie jest naturalny piękny kamień np. rubin, szafir, szmaragd, period i topaz. Precious Vodka otrzymała srebrny medal na prestiżowym międzynarodowym konkursie w San Francisco.