Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna: Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna: Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna: Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Limitowa zimowa kompozycja przywołuje najcieplejsze skojarzenia związane z zimą – zapach pieczonego ciasta, żywicy ze świeżo przyniesionego do domu drzewka, kosza pełnego mandarynek, długich wieczorów spędzanych z bliskimi.
W nosie słodka pomarańcza, goździki, sosna, w smaku delikatnie słodkawy, mandarynkowy, korzenny, piernikowy.
Gin Miler Spirits zaskakuję łatwą do odnalezienia w aromacie i smaku łagodnością i złożonością. Profil aromatyczno-smakowy jest złożony, ale mamy nadzieję, że będzie on czytelny dla miłośników marki. Wytrawne nuty aromatyczne szyszkojagód jałowca wyczuwalne natychmiast po nalaniu, przeplatają się z bardzo wyraźnymi i przyjemnymi w odbiorze nutami cytrusowymi, po których pojawia się przyjemny żywiczny aromat przywodzący na myśl spacer po borze sosnowym. Całość jest lekka, przyjemna w odbiorze i oczywiście zabutelkowana w mocy 42%.
Jonston Kind of Blue Gin to magiczny gin zmieniający kolor. Rzemieślniczo produkowany Kind of Blue Gin zawiera kwiat Klitorii Ternateńskiej uprawianej główne w Azji. Jest to naturalny botanik, który powoduje spektakularną przemianę głębokiego błękitu w urzekający róż, w momencie kiedy gin łączy się z tonikiem. Spróbuj tego ginu z dodatkiem cytryny i odkryj jego magiczny charakter. Kind of Blue ma dominującą nutę różowego pieprzu który nadaje wyrazistą nutę i aromat. Prawdziwa gratka dla wszystkich lubiących wysokiej jakości gin oraz zabawę smakiem i kolorem koktajlu.
Miodula® Premium Destylowany Gin jest wytwarzany z 9 surowców botanicznych indywidualnie destylowanych w małych partiach: Świeże owoce cytrusowe (słodkie pomarańcze i całe cytryny) z Hiszpanii - jagody jałowca i korzeń irysa z Włoch - kolendra z Maroko - korzeń arcydzięgla,strąki kardamonu i korzeń lukrecji z Indii - całe laski wanilii z Madagaskaru – z miodem. Produkt zawiera miód.
Gin Kiwi łi łi łi łi… to egzotyczne połączenie naszego Wilczego Ginu z miąższem z kiwi i sokiem z limonki. Powstał bardzo wakacyjny trunek, słodko-kwaśny, o unikalnym kolorze. Świetnie łączy się z dobrej jakości tonikiem, ale sprawdzi się również solo w kieliszku. Koniecznie musicie spróbować!
Gin Owoc Pasji to trunek przepełniony aromatami tropików. Połączyliśmy nasz sztandarowy Wilczy Gin ze słodyczą mango i lekko kwaśną, ale bardzo aromatyczną marakują. Wygląda niczym słońce ukryte w butelce, pachnie kusząco – owocowo – a smakuje… Musicie spróbować!
Wilczy Gin to najwyższej jakości alkohol destylowany w miedzianym alembiku. Redestylacja odbywa się z trzema aromatycznymi chmielami, elementami drzew iglastych, jałowcem, świeżą otartą skórką z grejpfruta… łącznie z trzynastoma elementami botanicznymi. Starzenie naszego Wilczego Ginu w świeżej beczce po aromatycznym winie z Madery, dodało szlachetności i słodyczy. To pierwszy nasz leżakowany w dębowej beczce Gin, na pewno nie ostatni!
Sloe Gin to połączenie klasycznego Wilczego Ginu z jagodami tarniny zbieranymi na Podkarpaciu. Cechuje się przyjemną owocową słodyczą, zachowując przy tym ducha naszego Gin’u. Idealny zarówno z odrobiną lodu, jak i baza do koktajli.
Wilczy Gin to najwyższej jakości alkohol destylowany w miedzianym alembiku. Redestylacja odbywa się z trzema aromatycznymi chmielami, elementami drzew iglastych, jałowcem, świeżą otartą skórką z grejpfruta… łącznie z trzynastoma elementami botanicznymi. Tworząc nasz gin chciałem przede wszystkim przełamać klasyczny schemat, by podzielić się lekkim, cytrusowo-żywicznym trunkiem. Idealny na lato, idealny dla Ciebie!!
