Mauritius należał kiedyś do Francji, potem do Anglii. To wyjaśnia specyfikę wyspy: produkuje się tam rumy melasowe, ale także rumy rolnicze. Dwie tradycje istniały obok siebie, co jest sytuacją rzadko spotykaną gdzie indziej. To właśnie wtedy marka Emperor przetasowała karty, wprowadzając innowacyjną koncepcję: mieszanki integrujące zarówno melasę, jak i rum rolniczy. Tak właśnie jest w przypadku nowego rocznika Jubilee, mieszanki tego typu leżakowanej przez 9 miesięcy w 400-litrowych beczkach po koniaku. Zabieg, który pozwolił na rozwinięcie oryginalnej palety aromatów. Degustacja ujawnia w nosie aromat migdałów i wanilii. Podniebienie skłania się bardziej w stronę kandyzowanych owoców i karmelu. Ten jubileuszowy rocznik niesie ze sobą odrobinę delikatnego ciepła oryginalnego terroir.
Jest 13 produktów.
Emperor Heritage to mieszanka czystych rumów z soku z trzciny cukrowej i rumów z melasy, dojrzewających w beczkach z amerykańskiego dębu, które wcześniej zawierały beczki po burbonie lub w beczkach z francuskiego dębu.
Pod nazwą Cesarz Christophe Aulner i Bruno Le Merle połączyły trzy destylarnie Mauritiusa. Emperor Sherry Finish, po okresie dojrzewania wynoszącym od pięciu do dwunastu lat, otrzymuje dodatkowe półroczne finiszowanie w beczkach po sherry.
Wódka FLY Muscat to wódka premium o wyjątkowej jakości. Naturalnie aromatyzowana, niezwykle bogata, z wyraźnym charakterem delikatnych ziemistych tonów i nutą złotej słodyczy. Wódka o świeżym smaku połączona z rozkosznie łagodnym smakiem Muscat. Wódka FLY Muscat jest idealna dla osób lubiących słodycze lub lubiących eksperymentować ze smakami. Wykonane ze wszystkich naturalnych i organicznych składników, z subtelną miękkością, aksamitnym, bogatym odczuciem w ustach i pysznym, czystym smakiem. Dzięki wysokiej jakości składnikom, starannie wyselekcjonowanej ekologicznej pszenicy, czystej alpejskiej wodzie i ciągłej destylacji – wódka osiąga wyjątkowy poziom czystości. Do filtrowania wódki użyte są wyłącznie filtry platynowe.
FLY Vodka to wódka premium o wyjątkowej jakości. Wódka, która jest wyjątkowa pod względem wzornictwa i smaku. Wykonana ze wszystkich naturalnych i organicznych składników, z subtelną słodyczą, aksamitnym, bogatym odczuciem w ustach i czystym smakiem. Dzięki wysokiej jakości składnikom, starannie wyselekcjonowanej ekologicznej pszenicy, czystej alpejskiej wodzie i ciągłej destylacji – wódka osiągają wyjątkowy poziom czystości. Do filtrowania używane są wyłącznie filtry platynowe.
Wódka FLY Pomegranate to wódka premium o wyjątkowej jakości.
Naturalnie aromatyzowana, niezwykle bogata, o świeżym owocowym smaku granatu. Smak złożony, ale dość cierpki z odrobiną słodyczy pod spodem w uwodzicielskiej butelce o rubinowym kolorze. Wódka o wyjątkowym charakterze i designie. Wykonana ze wszystkich naturalnych i organicznych składników, z subtelną miękkością, aksamitnym, bogatym odczuciem w ustach i pysznym, czystym smakiem.
Dzięki wysokiej jakości składnikom, starannie wyselekcjonowanej ekologicznej pszenicy, czystej alpejskiej wodzie i ciągłej destylacji – wódka osiąga wyjątkowy poziom czystości. Do filtrowania wódki użyte są wyłącznie filtry platynowe.
Rum leżakowany w beczkach po sherry. Mocny i gładki. Dobrze wyczuwalne nuty migdałów i wiśni maraschino w nosie.
Melasa, czekolada, orzechy i waniliowe nuty na podniebieniu. Serwowanie z lodem lub w koktajlachMetaxa 12 gwiazdek to definicja łagodności smaku, połączenie najwyborniejszych destylatów winnych leżakujących do 12 lat oraz wina typu Muscat pochodzącego wyłącznie z wyspy Samos, stworzonego z ręcznie zbieranych winogron ze stoków muśniętych słońcem.
Metaxa– grecki napój alkoholowy opracowany przez kupca Spirosa Metaxasa w 1888 roku. Metaxa jest odmianą trunku z domieszką wina muskatowego. Pochodzi z wysp Samos i Lemnos. Wzbogaca się ją ekstraktem z ziół, wśród których znaleźć można m.in. anyż. Jednym ze składników są też płatki róż.
Wyjątkowa edycja Grande Fine Collectors znanej i cenionej brandy Metaxa. Przykuwająca wzrok porcelanowa butelka została zaprojektowana przez greckiego artystę, Rodanthi Senduka, który stworzył także godło Igrzysk Olimpijskich w Atenach w 2004 roku. Wykorzystany przez niego motyw symbolizuje scenerię egejską: kolor biały oznacza architekturę, niebieski Morze Egejskie, a złoty słońce.
Szlachetny i wyjątkowy smak z delikatnymi aromatami dębu, orzechów laskowych i owoców kolonialnych rodzi się w trakcie 30 lat leżakowania w dębowych beczkach Limousin. Do tej kompozycji wybierane są tylko najstarsze i najbardziej wyrafinowane w smaku winne destylaty.
Metaxa– grecki napój alkoholowy opracowany przez kupca Spirosa Metaxasa w 1888 roku. Metaxa jest odmianą trunku z domieszką wina muskatowego. Pochodzi z wysp Samos i Lemnos. Wzbogaca się ją ekstraktem z ziół, wśród których znaleźć można m.in. anyż. Jednym ze składników są też płatki róż.
Grecka wódka o smaku anyżowym. Podawana zazwyczaj z wodą (w dodatkowej szklance) po rozcieńczeniu wodą zmienia kolor na mleczny. Wódka mająca 12 lat.
Ouzo to Jiaveri to grecki, bezbarwny trunek narodowy o ponad 150-letniej historii produkcji. Powstaje w procesie dwukrotnej destylacji alembikowej z bardzo wysokiej jakości alkoholu gronowego z dodatkiem odpowiedniej ilości najlepszej klasy anyżu i ziół. Spożywany jest zazwyczaj sam, rozcieńczony wodą lub w drinkach. Idealny do dań kuchni greckiej.