ekkie, bardzo owocowe czerwone wino o aromatach dojrzałych malin, wiśni, czerwonych porzeczek i fiołków wzbogaconych o niuans wywołujący skojarzenia z czarną herbatą. Na podniebieniu łagodne, dobrze zbudowane, o średniej kwasowości, subtelnych taninach i przyjemnie długim, owocowym posmaku. Podawać do ślimaków, duszonych mięs, boeuf bourguignon.
Skład: 100% cinsault
Jest 18 produktów.
Świeże, pełne owocu wino o lekko tropikalnym charakterze, roztaczające aromaty ananasa, melona i bananów. Na podniebieniu dość skoncentrowane i bogate, o przyjemnie owocowym smaku i długim, rześkim posmaku. Polecane do sałatek, owoców morza, kurczaka oraz innych lekkich dań.
Skład: 100% pinotage.
Skład: shiraz, mourvèdre, grenache
BACOO 11YO starzony aż 11 lat, tak by osiągnąć perfekcyjny rum. Delikatna nuta tostów chleba figowego, przyprawionego czekoladą, pistacjowego toffi i crème brulee z aksamitnym, jasnym, owocowym akcentem. Nuty owocowe mieszają się z aromatami różowego pieprzu, nutą gorzkiej kory co powoduje na języku delikatne mrowienie. Miodowy finisz z domieszka lekko ziołowy starzony rum.
Rum Bacoo pochodzi z dominikany i został poddany starzeniu przez okres 4 lat.Ciepły bursztynowy kolor. Smaki karmelu, miękkiej papai i banana o miękkim, pełnym body i rozgrzewającym, ciekawym, długim finiszu z nutami toffi
Rum Bacoo 7-letni – kolor ciemnobursztynowy. Nos waniliowy, lukier maślany, klon bananowy i podniebienie melasa. Ciepła Wanilia, Krem Bananowy, Kawa ze Śmietanką. Bardzo mało ciepła i lekka goryczka na finiszu.
BACOO WHITE RUM to doskonały wyraz wyspiarskich wibracji i miejskiego szyku. Leżakuje 3 lata w dębowych beczkach, a następnie filtrowany przez węgiel drzewny. Słodkie aromaty śmietanki kokosowej, karmelizowanych bananów, dojrzałego mango, goździków. Gładki w smaku z rześkim, niewysuszonym akcentem. Słodki i lekko kandyzowany rum. Finisz ciekawy, lekki finisz z niuansami kandyzowanej limonki.
1888 to prawdziwie niezwykły rum, dojrzewający do 14 lat na Dominikanie i łączący bogate smaki bourbonów i beczek po sherry w procesie podwójnego starzenia. Złożony, ale zrównoważony duch, który pobudza zmysły i rozwija się w szkle.
Sklad: albariño
Wino medalowe:
GOLD Medal (91 punkty) – Decanter World Wine Awards 2020 (rocznik 2019)
91 punkty – International Wine & Spirits Competition 2020 (rocznik 2019)
91 punkty – Tim Atkin 2020 (rocznik 2019)
Double GOLD – Sakura Japan World Wine Awards 2020 (rocznik 2019)
94 punkty – Steven Spurrier 2020 (rocznik 2019)
92 punkty – James Suckling 2020 (rocznik 2019)
Ikoniczne urugwajskie wino charakteryzujące się intensywnością, złożonością i energią. Roztacza wyraziste aromaty świeżych czerwonych i czarnych owoców wzbogacone o elegancką nutę przypraw. Na podniebieniu pięknie zbudowane i eleganckie, o soczystych, żywych taninach i bardzo długim, finezyjnym zakończeniu.
Wspaniały czerwony kolor i wyrazisty bukiet złożony z aromatów czerwonych owoców, nut mineralnych, miętowych i eukaliptusowych. Na podniebieniu gładkie i krągłe, łagodnie taniczne, o smaku czerwonych owoców i lekko mineralnej końcówce. Idealne do pieczonych mięs z warzywami, duszonej wieprzowiny z ziemniakami i fasolą I serów o wyrazistym smaku.
Skład: 100% marselan
Wino medalowe:
Best Buy (92 punkty) – International Wine & Spirits Competition 2020 (rocznik 2018)
92 punkty – Steven Spurrier 2020 (rocznik 2018)
90 punkty – Tim Atkin 2020 (rocznik 2018)
85 punkty – Wine Enthusiast 2020 (rocznik 2018)
Mocno zbudowany tannat uwodzący eleganckim bukietem, na który składają się aromaty czerwonych owoców (wiśnie, truskawki), ciemnych śliwek oraz nut tytoniu i gorzkiej czekolady. W ustach zachwyca świeżością i soczystością, a także krągłą budową, harmonią i długim wibrującym posmakiem. Idealny wybór do jagnięciny, dojrzewających serów oraz sycącego cassoulet z mięsem kaczki. Wino medalowe:
10-cio letni egzotyczny rum leżakujący w dębowych beczkach, gdzie nabiera złocistej barwy.
Wyróżnia się jakością, intensywnością aromatu i nadzwyczajnym smakiem. Uwydatni aromat każdego koktajlu.
Rum wykonany z najlepszej selekcji rumów Caribbean Reserve starzonego w beczkach po bourbonie. Premium rum jest tworzony jako mieszanka solera z rumami w różnym wieku do 8 lat. Z aromatów suszonych owoców, wanilii, brązowego cukru i gorzkiej czekolady. Pełne i pikantne z nutami czekolady, wanilii, dębu i orzechów włoskich, ze średnio słodko-pikantnym finiszem.