Dziedzictwo Cloudy Bay rozpoczęło się od Sauvignon Blanc. Flagowe wino nowozelandzkie od pierwszego rocznika, znane na całym świecie ze swojej jakości i konsystencji. Winnice Sauvignon Blanc w Cloudy Bay znajdują się w trzech podregionach w sercu doliny Wairau. Odwadniające, żwirowe gleby i morski klimat doliny łączą się w harmonii, tworząc idealne warunki do uprawy winogron Sauvignon Blanc. Powstałe wina są czyste, żywe i pełne skoncentrowanych owoców pestkowych, cytrusów i subtelnych tropikalnych charakterów. To jest styl wzorcowy Cloudy Bay.
Jest 7 produktów.
Nazwa DQ Vodka oznacza Distilled Quality czyli „destylowaną jakość”. Ta ekskluzywna wódka wytwarzana jest z wody źródlanej oraz najlepszej pszenicy pochodzącej z lokalnych upraw. Posiada bogaty, łagodny smak. Wewnątrz butelki umieszczony jest aluminiowy pręt, który sprawia, że po schłodzeniu utrzymuje on niską temperaturę wódki.
KOLOR
Intensywny jasny brąz
NOS
Zapowiadająca sie duża słodycz, sporo soczystego ananasa, w tle wyczuwalna przyjemna wanilia,tytoń oraz przyprawy korzenne
USTA
Zgodnie z obietnicą słodycz, bardzo dobrze zbalansowana,wyczuwalne aromaty charakterystyczne dla świątecznego keksa, owoce tropikalne, brązowy cukier
KOŃCÓWKA
Długa, dość słodka, cedr i korzenne przyprawy z owocową słodyczą
ALKOHOL
48%
Paul John XO to wyjątkowa brandy indyjska stworzona z białych winogron Ugni Blanc oraz czerwonych Bangalore. Dojrzewała w nowych, średnio wypalonych beczkach z francuskiej dębiny Limousine. Przepiękna, intensywnie miedziana barwa. W aromacie odnajdujemy nuty miodu, świeżych fig, likieru truskawkowego, z odrobiną skórki pomarańczy, ziół i toffi. Smak jest gładki i miękki, z akcentem porzeczki i rodzynek. Brandy ta jest bardzo złożona, o długim i pełnym finiszu, w którym odnajdziemy trochę słodkiej dębiny i karmelu.
Cudownie rześkie nowozelandzkie białe wino wytrawne przepełnione aromatami marakui i czarnej porzeczki przemieszanymi z nutami ziołowymi. Usta pełne i eleganckie, subtelnie mineralne, o doskonałym, orzeźwiającym posmaku. Podawać do przystawek, grillowanych warzyw, świeżych owoców morza.
Pełne mocy nowozelandzkie białe wino wytrawne o wyraźnych aromatach marakui, grejpfruta i czarnej porzeczki przemieszanych z nutami mineralnymi. W ustach skoncentrowane, bogate, o doskonałej strukturze i długim posmaku. Podawać do ostryg, przegrzebków św. Jakuba, łososia, białej ryby smażonej na patelni.